Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Gratinované dary moře

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Gratinované dary moře
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 140
      g losos
    • 140
      g platýs
    • 140
      g krevety
    • 140
      g mušle
    • cibule
    • 30
      g paprika
    • česnek
    • 30
      g žampiony
    • 30
      g pórek
    • 170
      g majonéza
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 45
      g zakysaná smetana
    • 1
      lžíce sůl
    • 280
      g sýr
    • 100
      ml bílé víno
    • 50
      ml rybí vývar

Postup přípravy receptu

1
Staženého lososa a platýse nakrájíme na kostičky. Připravíme krevety a maso z mušlí. Papriku, cibuli, pórek a žampiony nakrájíme na menší kousky. Vsypeme do majonézy a zamícháme, přidáme sůl, česnek, pepř, zakysanou smetanu, bílé víno a rybí vývar. Vše dobře zamícháme. Do gratinovacích mušlí vložíme kostky z lososa, platýze, krevety a maso z mušlí. Přelijeme připravenou omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a a ve vyhřáté troubě gratinujeme 20 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Barča a Verča Radová a Kobiánová | 6. 1. 2005 09:25

    více pokrmů z moře

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Česnek Cibule Krevety Losos Majonéza Mušle Paprika Pepř mletý Platýs Pórek Rybí vývar Sůl Sýr Zakysaná smetana Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme