Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
Napište svůj komentář k receptu

Gratinované brambory s hořčicí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 65 minut
obtížnost: snadné
Gratinované brambory s hořčicí
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g brambory typu A
    • 120
      g ementál
    • 150
      g anglická slanina
    • 80
      g hořčice kremžská
    • 300
      ml smetana ke šlehání
    • sůl
    • muškátový oříšek
    • 1
      lžíce máslo měkké

Postup přípravy receptu

1
Troubu zahřejte na 180 °C. Brambory oškrábejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Smetanu svařte s prolisovaným česnekem a dochuťte solí a muškátovým oříškem. Zapékací misky vymažte kouskem másla. Na dno naskládejte brambory, potřete hořčicí a poklaďdte slaninu. Vrstvy opakujte, až všechny suroviny dojdou. Zalijte smetanou, posypte sýrem a pečte asi 45 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Flin | 4. 1. 2017 14:51

    Poslední vrstva musí být slanina? Tak proč slanina vypadá jako pečený brambor :-\

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Ementál Hořčice kremžská Máslo Muškátový oříšek Smetana ke šlehání Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Gratinované brambory Dauphinoise
Gratinované brambory Dauphinoise
Gratinované brambory III
Gratinované brambory III
Gratinované brambory s cibulí
Gratinované brambory s cibulí
Gratinované jarní cibulky
Gratinované jarní cibulky
Gratinované kedlubny s kapustou
Gratinované kedlubny s kapustou
Gratinované pórky v šunce s bešamelem
Gratinované pórky v šunce s bešamelem