Vložit recept
Gnocchi se šlehačkou, slaninou a šalvějí
autor: pippiva
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g gnocchi
-
100g slanina libova
-
200ml šlehačka
-
šalvěj cerstva, 4 listky
-
sýr nejlepe parmazan
-
máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Ve větší pánvi rozpustíme lžičku másla a osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky. Přilijeme vlažnou šlehačku (nesmí být studená, srazila by se), nadrobno nakrájenou šalvěj a vaříme dokud šlehačka jemně nezhoustne. Gnocchi uvaříme podle návodu, slijeme a hned přidáme k omáčce, promícháme, případně dosolíme a ihned podáváme. Jednotlivé porce posypeme sýrem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
