Vložit recept
Glazované karotky
autor: Jarka O.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
50g máslo
-
1lžíce cukr
-
citronová šťáva
-
petrželka
-
8ks karotka Velké
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěné karotky nakrájejte na špalíčky nebo ozdobné silnější plátky, dejte do kastrolu s máslem a cukrem, zalijte vodou, aby byly přesně zakryté a vařte bez pokličky za občasného zamíchání. Voda se vypaří a karotky se potáhnou vrstvičkou máslového karamelu.
2
Dochuťte citronovou šťávou a na talíři posypte petrželkou. Podáváme jako přílohu k pečenému masu.
Komentáře k receptu
