Vložit recept
Florentýnky
autor: F.O.O.D.
Suroviny
30
porce
-
-
30g máslo
-
50g hnědý cukr
-
2lžíce hladká mouka
-
3lžíce smetana ke šlehání
-
60g mandle plátky
-
20g pistácie drcené
-
30g sušené brusinky
-
1lžička pomerančová kůra
-
20g kandovaný zázvor nasekaný
-
200g bílá čokoláda rozpuštěná
-
50g čokoláda rozpuštěná
-
Postup přípravy receptu
1
V kastrolu rozpusťte máslo a přimíchejte cukr s moukou. Sundejte ze sporáku a vmíchejte všechny ostatní suroviny kromě čokolády, pak nechte zchladnout.
2
Troubu rozehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Pomocí lžíce tvarujte kopečky a skládejte je asi 4 cm od sebe. Lehce je smáčkněte a pečte 8 minut. Placičky nechte na plechu zcela vychladnout.
3
Hladkou stranu florentýnek namočte do rozpuštěné bílé čokolády a po zchladnutí postříkejte mléčnou čokoládou.
4
Tip: Do florentýnek patří i kandované třešně, a co teprve, když sáhnete po kandovaných višních!
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílá čokoláda
Čokoláda
Hladká mouka
Hnědý cukr
Kandovaný zázvor
Mandle
Máslo
Pistácie
Pomerančová kůra
Smetana ke šlehání
Sušené brusinky
Čokoládové sušenky
Blesk pro ženy
Jsou pohodlné jako pyžamo, ale vypadají elegantně. Splývavé kalhoty jsou hitem sezony
Blesk.cz
