Name: Fitness špagety s hovězím masem
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 1 plátek máslo; 1 špetka pepř mletý; 120 g hovězí maso; 1 lžíce celozrnná mouka; 5 ks cherry rajčátka; 1 špetka ďábelské koření; 1 ks paprika - bílá; 1 sklenice horká voda; 1 lžíce olivový lák; 1 špetka mořská sůl; 30 g celozrnné těstoviny

Suroviny

1 porce

Na dochucení
- 1
  špetka mořská sůl
- 1
  špetka ďábelské koření
- 1
  špetka pepř mletý
Hlavní suroviny
- 120
  g hovězí maso Nejlépe hovězí zadní
- 30
  g celozrnné těstoviny
- 1
  ks cibule
- 5
  ks cherry rajčátka
- 1
  ks paprika - bílá
Co ještě budeme potřebovat :)
- 1
  sklenice horká voda
- 1
  plátek máslo
- 1
  lžíce olivový lák
- 1
  lžíce celozrnná mouka

Postup přípravy receptu

Do vroucí osolené vody s kapkou olivového oleje si dáme vařit těstoviny (necháme je vařit tak dlouho, jak píše výrobce na obale).

Do misky přidáme lžičku olivového oleje, směs ďábelského koření, špetku soli a pepře a vše promícháme. Hovězí maso si nakrájíme na kostičky a vložíme je do připravené směsi.

Na pánvičce si rozehřejeme trochu másla, přidáme cibuli a necháme osmahnout do zlatova. K cibuli po chvilce přidáme naložené hovězí kostky a připravujeme výborné maso.

K hotovým kostkám přidáme nakrájenou papriku a cherry rajčátka a přilijeme sklenici horké vody. Vše necháme na pánvičce dusit pod lehkým plamenem zakryté pokličkou.

Poté, co bude zelenina měkká, celou směs zahustíme celozrnnou moukou a nakonec přidáme uvařené těstoviny a budeme promíchávat, než se nám všechny suroviny nespojí.

Teď už jen dobrou chuť. :) Jídlo je vhodné pro ty, kteří přijdou zrovna z posilovny a mají pořádný hlad!