Vložit recept
Filé z Islandu na smetaně
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
rybí file Pro každou osobu
-
květák Malý
-
brokolice
-
1hrst baby karotka
-
sůl
-
pepř mletý
-
kmín
-
citron
-
cibule
-
máslo
-
1sklenice vařené brambory
-
sladká smetana
-
Postup přípravy receptu
1
Květák a brokolici necháme projít varem. Orestujeme cibulku na másle v kastrolu nebo hlubší pánvy. Rybí filé pokapané citronem nakrájíme na větší kostičky, osolíme, okmínujeme a opepříme (další koření dle své chuti), dáme orestovat dokud nezbělá a přidáme karotku, nakrájený květák a později i brokolici. Vše zalijeme trochou uvařené vody a necháme podusit.
2
Před dokončením, když je vše skoro měkké, polijeme sladkou smetanou, aby vše bylo ponořené. Necháme na pár minut povařit.
3
Podáváme s bramborem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby karotka
Brokolice
Cibule
Citron
Kmín
Květák
Máslo
Pepř mletý
Rybí file
Sladká smetana
Sůl
Vařené brambory
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Nebaví vás klasické pantofle či sandálky? Zamilujte si T-straps, nejpohodlnější boty letošního léta
Blesk.cz
Učitelka se otřela o syna Simony Krainové. Modelka zveřejnila její tvář a povolala právničku
Maminka.cz
