Filé v těstíčku

Name: Filé v těstíčku
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 1 špetka sůl; 3 lžíce solamyl (bramborový škrob); 5 lžíce hladká mouka; 2 ks vejce; 6 ks rybí file; 1 špetka pepř mletý; 2 lžíce sojová omáčka; tuk; citronová šťáva; grilovací koření; pivo; 1 lžíce hořčice

autor: Vlastina

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 27

doba přípravy: 90 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks rybí file
- sůl
- citronová šťáva
- grilovací koření
Těstíčko
- 5
  lžíce hladká mouka
- 3
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 1
  lžíce hořčice
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 2
  ks vejce
- pivo
- tuk

Postup přípravy receptu

Filé osolíme, posypeme grilovacím kořením, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na těstíčko smícháme mouku, sůl, koření, solamyl, hořčici, sojovou omáčku. Do toho přidáme vejce a tolik piva, aby vzniklo zahoustlé těstíčko.

V těstíčku namáčíme porce filé a smažíme na pánvi z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Zdobíme plátky citrónu případně tatarskou omáčkou.

Podobné recepty

Rybí filé v těstíčku

Hlíva v těstíčku

Kořeněný patizon v těstíčku

Komentáře k receptu

Dana Křížová | 21. 2. 2009 11:40
Tak jsme to měli včera k večeři s bramborovou kaší a bylo to moc dobré :o) Příjemná změna ;o) Jen jsem neměla doma solamyl, tak to bylo bez toho, ale myslím, že to nevadilo :o)
josef týfa | 20. 11. 2008 13:17
Dávám za 1
Ladislav Dorazin | 15. 6. 2008 14:26
Rozhodně se to dá jíst,je to výborné,určitě to budu dělat zase,protože je to docela rychlé.Použil jsem pangasia a návštěva se olizovala.Ještě,že jsem měl doma to pivo! Dávám jedničku!!
Zuzana Kalábová | 15. 6. 2008 13:39
Hm hmmm... tak nevím, jestli je to zrovna dobrá volba. Jíst se to dá, ale...
Fifan | 29. 1. 2008 12:39
výborné, děkujeme za inspirci.
venyss | 27. 1. 2008 13:46
Bylo to moc dobré, všem nám to moc chutnalo, určitě budu dělat častěji...kombinace v těstíčku je velice chutná...Rychlé, šťavnaté, výborné!
Helena | 19. 6. 2007 16:57
Take nam to moc chutnalo s bramborovou kasi.
Šárka | 14. 12. 2006 12:33
Tenhle způsob úpravy je velmi chutný a rozhodně je výborným zpestřením.
Anonym | 27. 5. 2006 10:58
Nám chutnalo, těstíčko bylo dobré
Jana Kutačová | 27. 5. 2006 07:39
Tak jsem hledala receptík na filé a tenhle se mi celkem hodí,jen musím někoho vyslat pro pivo.Připomíná mi to dost silně kuřecí rarášky,ale myslím,že to i s tou rybičkou bude dost dobré..:o))
Anonym | 30. 1. 2006 15:49
nám moc nechutnalo, převažovala moc chuť hořčice
Fleur | 30. 1. 2006 15:19
Chutnalo nám
Jana | 30. 1. 2006 11:18
výborné!!!!
Alina | 13. 12. 2005 19:14
Chutná nám to
Magda | 13. 12. 2005 14:58
Trochu jsme se toho obávali, ale bylo to výborné. Moc nám to chutnalo s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
Dana | 20. 11. 2005 18:31
Toto jídlo není vbec dobré. Kombinace daných surovin není zrovna gurmánským požitkem, takže mně osobně a naší rodině jídlo nechutnalo.
Zdenka Hegerová | 27. 3. 2005 12:39
Ten recept není moc dobrý tedy aspon nám vobec nechutnal
R2 | 29. 9. 2004 15:06
Neni to buh vi co, ale da se to jist
Radka | 29. 9. 2004 15:03
No ja to vcera taky udelala a musim rict, ze to zas tak uzasny jak pisete nebylo. Ohodnotila bych to tak, ze se to dalo jist
Luba | 26. 9. 2004 17:18
Pochutnali jseme si, dělala jsem k dnešnímu obědu s bramborovou kaší a šopským salátem
Kája | 10. 8. 2004 19:15
V těstíčku jsem obalovala kuřecí řízky, bylo také velmi dobré
Alice | 27. 7. 2004 19:13
Moc nám chutnalo s novým brambůrkem a jogurtovým dresingem