Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Filé v kokosovém kabátku

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Filé v kokosovém kabátku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g rybí file
    • 100
      g kokos
    • 600
      g celer
    • 3
      ks banány
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 3
      lžíce máslo
    • 1
      ks citron
    • 1
      ks žloutek
    • kari
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Filé osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 5 minut odležet. Na suché pánvi opražíme do růžova kokos, necháme vychladnout, přimícháme žloutek a lžíci citronové šťávy. Ve směsi obalíme filé. Celer nakrájíme na tenké plátky a povaříme ve slané vodě do měkka. Na kolečka nakrájené banány opečeme na másle. Vymazaný pekáč obložíme celerem a banánem, zalejeme smetanou s kari. Na vrch rozložíme obalené filé. Rybu dáme zapéct do trouby asi na 20-30 minut. Podáváme s brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Radoslav Ivanic | 1. 7. 2006 19:46

    Jedlo je dobre,s exotickou chutou,ale miesto smotany by som skor pridal kokosove mlieko.so smotanou je to trochu chutovo fadne.alebo pridajte trosku hnedeho cukru.Ink vyborne.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Banány Celer Citron Kari Kokos Máslo Pepř mletý Rybí file Smetana ke šlehání Sůl Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme