Vložit recept
Filé s fazolkami
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
sůl
-
3lžíce hladká mouka
-
3ks vejce
-
300g rybí file
-
0,25l mléko
-
pepř mletý
-
petrželka nasekaná,zelena
-
10g tvrdý sýr
-
tuk nebo olej
-
fazolové lusky čerstvé nebo zmražené
-
Postup přípravy receptu
1
V osolené vodě uvaříme doměkka překrojené fazolové lusky. Osolené rybí filé trošku opečeme na tuku. Hotové fazolky scedíme a rozprostřeme je na filé. Zalijeme je hustší omáčkou, kterou uděláme z mléka, v němž rozmícháme mouku, vajíčka, strouhaný sýr, trochu soli, mletého pepře a nasekané zelené petrželky. Zapečeme v troubě nebo na grilu dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Fazolové lusky
Hladká mouka
Mléko
Pepř mletý
Petrželka
Rybí file
Sůl
Tuk
Tvrdý sýr
Vejce
