počet porcí: neuvedeno

- filety nebo filety dle chuti
- cibule
- červená paprika
- 2
  ks mrkev
- 1
  ks petržel
- 3
  stroužek česnek
- olivový olej
- máslo
- drcený kmín
- bazalka
- petrželová nať
- tymián
- sůl

Postup přípravy receptu

Na olivovém oleji s máslem posmažíme do sklovata na měsíčky nakrájenou cibuli a na proužky nakrájenou mrkev a petržel, přidáme filé, česnek a papriku nakrájené nadrobno a osolíme. Chvíli posmažíme, posypeme kořením, podlejeme cca 1 dcl vody a dusíme asi 15 min., až vznikne přiměřeně hustý "sosík" a mrkev a petržel změknou. Množství zeleniny si každý upraví podle své chuti, místo podlití vodou můžete dát oloupaná na kostky nakrájená rajčata.

Podáváme s vařenými brambory.

Komentáře k receptu

gotwergitty | 31. 10. 2013 16:05
котлы квартиры [url=http://ssr-s.ru/teplolyuks-teplyi-pol-montazh.html]теплолюкс теплый пол монтаж[/url] [url=http://ssr-s.ru/montazh-radiatorov-otopleniya-drezna.html]монтаж радиаторов отопления дрезна[/url] газовые котлы виссманн отопление раменское [url=http://ssr-s.ru/otoplenie-pod-klyuch.html]отопление под ключ[/url] [url=http://ssr-s.ru/otoplenie-i-vodosnabzhenie-dorogomilovo.html]отопление и водоснабжение дорогомилово[/url] [url=http://ssr-s.ru/zagorodnoe-vodosnabzhenie.html]загородное водоснабжение[/url] монтаж отопления люберцы отопление северный ZogteamXrumerZero