• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Napište svůj komentář k receptu

Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 420
      g hladká mouka
    • 250
      g máslo
    • 90
      g hera
    • 1
      lžička sůl
    • 5
      ks fenykl
    • 2
      lžíce ghí
    • 125
      g olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
K mouce přidejte změklé máslo s Herou, špetku soli i cukru a vše nahrubo promněte. Poté přilijte 120 ml ledové vody a vypracujte těsto, které nechte aspoň 20 minut odpočinout v lednici. Z fenyklů odkrojte dřevnaté řapíky a případně odstraňte i vnější vrstvu.

RADA: Jak poznat opravdové máslo?

2
Trochu jemné nati si ponechte stranou na ozdobení. Překrojte bulvy na polovinu a orestujte na pánvi na rozehřátém ghí. Přesuňte je do koláčové formy o o asi 25 cm a poskládejte řeznou plochou dolů.

RADA: Co je ghí a jak na něj

3
Vychlazené těsto si rozdělte na poloviny a z každé vyválejte kruh o o větším, nežli je forma. Jedním plátem zakryjte fenykly. Posypte těsto pokrájenými tvarůžky a přikryjte druhým plátem. Okraje zmáčkněte a ohněte dolů kolem náplně.
4
Pečte dozlatova, v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25 minut. Po upečení nechte ještě 5 minut odpočinout. Potom na formu přiklopte dostatečně velký talíř, uchopte formu spolu s talířem oběma rukama a obraťte, aby fenykly byly nahoře. Nakrájejte a hned zatepla podávejte, dokud je sýr krásně vláčný.

RADA: 5 vychytávek k pečení sladkého i slaného

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Slaný koláč s brynzou

Slaný koláč s brynzou

Slaný koláč s pórkem

Slaný koláč s pórkem

Slaný koláč s kapustou

Slaný koláč s kapustou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Slané koláče a quiche FOOD
Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pečení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Fenykl Ghí Hera Hladká mouka Máslo Olomoucké tvarůžky (syrečky) Sůl

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čokoládová pěna

Čokoládová pěna

Sýrovo-vajíčková pomazánka

Sýrovo-vajíčková pomazánka

Kuře na pomerančích

Kuře na pomerančích

Klasické palačinky

Klasické palačinky

Špagety se šunkou

Špagety se šunkou

Fazolové lusky se slaninou

Fazolové lusky se slaninou

Tulácký guláš

Tulácký guláš

Litá buchta

Litá buchta

Ořechové řezy s vločkami

Ořechové řezy s vločkami

Doporučujeme

30 minut
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami

Rybí karbanátky s bylinkovými…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

157
Brokolicové špagety s ořechy
Brokolicové špagety s…
74
Frittata s pečeným lilkem
Frittata s pečeným lilkem
62
Česnekové výhonky s rýží
Česnekové výhonky s rýží
26
Smetanový cappuccino dort / řez
Smetanový cappuccino…
20
Gnocchi se špenátovou omáčkou
Gnocchi se špenátovou…

Zajímavé články

Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
AHA.cz Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Ženy.cz Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Blesk.cz Moderátorka Nora Fridrichová v slzách: Odpadl kousíček mého srdce, hlásí zdrceně

Moderátorka Nora Fridrichová v slzách: Odpadl kousíček mého srdce, hlásí zdrceně

SportRevue.cz 45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Další doporučené recepty:

Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
Fenyklová směs
Fenyklová směs
Fenyklový salát
Fenyklový salát
Fenyklový salát s červeným pomerančem
Fenyklový salát s červeným pomerančem
Fenyklový salát s čínským zelím
Fenyklový salát s čínským zelím
  • Recepty.cz
  • Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact