• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Fenykl s olivami na víně
Napište svůj komentář k receptu

Fenykl s olivami na víně

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Fenykl s olivami na víně
Fenykl s olivami na víně
Fenykl s olivami na víně
Fenykl s olivami na víně
Fenykl s olivami na víně
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g fenykl cca 500 g jiz ocisteneho fenyklu
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks řapíkatý celer 1 rapik bez listu
    • černé olivy 10-15 kusu
    • 150
      ml bílé víno
    • fenyklová semínka 1/2 lzicky
    • oregáno 1/2 lzicky
    • panenský olivový olej
    • 100
      ml smetana 33 %

Postup přípravy receptu

1
Bulvy, ze kterých jsme odkrojili stonky a vnější vrstvy nakrájíme na čtvrtky a poté na plátky. Ve větší pánvi rozehřejeme 2-3 lžíce oleje a vložíme na drobno nakrájenou mrkev, cibuli a řapík celeru. Za občasného míchání na mírném ohni restujeme asi 10 minut. Přidáme fenykl, dostatečně osolíme, zalijeme vínem. Přivedeme k varu a dusíme, dokud neni zelenina dostatečně měkká. Pokud by se všechna tekutina vypařila a zelenina by ještě nebyla měkká podle našeho gusta, tak podlejeme trochou horké vody. Přidáme olivy, které jsme pokrájeli na kolečka, fenyklová semínka, zalijeme teplou smetanou (pokud by byla smetana studená, tak by se srazila) a na větším plameni necháme zredukovat. Nakonec vmícháme oregano.
2
Podáváme s pečivem nebo s rýží či těstovinami. Také můžeme použít jako přílohu k jednoduše upravenému masu. Pokud chceme zdravější verzi, tak vynecháme smetanu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rajský fenykl

Rajský fenykl

Zapečený fenykl v bešamelu

Zapečený fenykl v bešamelu

Fenykl s cuketou nejen pro děti

Fenykl s cuketou nejen pro děti

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Ze zeleniny Zelenina Zeleninové Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Vegani Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Černé olivy Cibule Fenykl Fenyklová semínka Mrkev Oregáno Panenský olivový olej Řapíkatý celer Smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Cookies II.

Cookies II.

Senzační schwarzwaldský dort

Senzační schwarzwaldský dort

Buchta celulitida

Buchta celulitida

Obalovaná česneková křidélka

Obalovaná česneková křidélka

Nejlepší vánoční krůta

Nejlepší vánoční krůta

Drožďová pomazánka s pepřem

Drožďová pomazánka s pepřem

Gurmánská krkovička

Gurmánská krkovička

Pečená žebírka na zelenině

Pečená žebírka na zelenině

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

62
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
40
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
28
Klasické lečo
Klasické lečo
23
Cheesecake s passion fruit omáčkou
Cheesecake s passion…
16
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…

Zajímavé články

Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Blesk pro ženy Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Rapper Vercetti má problém: 5 let natvrdo a vyhoštění

Rapper Vercetti má problém: 5 let natvrdo a vyhoštění

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Femme fatale s vínem
Femme fatale s vínem
Fenykl (nejen) se šunkou zapečený
Fenykl (nejen) se šunkou zapečený
Fenykl s cuketou nejen pro děti
Fenykl s cuketou nejen pro děti
Fenyklová minutka s kořeněným masem
Fenyklová minutka s kořeněným masem
Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
  • Recepty.cz
  • Fenykl s olivami na víně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact