Vložit recept
Falešná rybí polévka
autor: Katka Kavanová
Suroviny
4
porce
-
-
petrželová nať
-
60g máslo
-
sůl
-
1špetka muškátový květ
-
0,50hrnek mléko
-
1ks žloutek
-
80g hrubá mouka krupice
-
pepř mletý černý
-
4lžíce kořenová zelenina
-
Postup přípravy receptu
1
Z tuku a hrubé mouky (krupice) připravíme světlou jíšku, zalijeme jí vodou, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, v nichž převládá mrkev, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec polévku zjemníme rozšlehaným žloutkem, promícháme a dochutíme muškátovým květem a nadrobno nasekanou zelnou petrželovou natí. Podáváme s nudličkami z rohlíků osmažených na másle.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Hrubá mouka
Kořenová zelenina
Máslo
Mléko
Muškátový květ
Pepř mletý
Petrželová nať
Sůl
Žloutek
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
