• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Falafel burger s halloumi a hummusem
Napište svůj komentář k receptu

Falafel burger s halloumi a hummusem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
Falafel burger s halloumi a hummusem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Skvělý burger stojí na dokonalých kombinacích a v tomhle je spousta výborně sladěných chutí. Halloumi - slaný ovčí sýr, původem z Řecka, spolu s hummusem tuto dokonalou kombinaci splňují.

Suroviny

4 porce
    • 2
      plechovka cizrna
    • 2
      ks červená cibule
    • 1
      hrst petrželka
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžička koriandr - mletý
    • 2
      lžička římský kmín
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • olivový olej
    • 1
      lžíce pasta tahini
    • 1
      ks citron
    • 4
      ks houskové bulky burgerové
    • 250
      g sýr halloumi
    • 2
      ks rajče
    • 1
      svazek chřest
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Cizrnu slijte, ale tekutinu zachovejte. Čtvrtinu cizrny ponechte stranou, zbytek nasypte do mixéru a nahrubo rozmixujte. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli (druhou nakrájejte na kolečka), nasekanou petrželku, pokrájený česnek, koření, mouku, špetku soli a rozmixujte dohladka.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Ze směsi vytvarujte 4 placky silné asi 1,5 cm s 12 cm v průměru. Rozložte je na plech s pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C, asi 15 minut.
3
Na hummus nasypte do mixéru zbylou cizrnu, přidejte lžíci olivového oleje, pastu tahini a rozmixujte dohladka. Konzistenci upravte trochou slité tekutiny z cizrny. Dochuťte solí a citronovou šťávou.

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu!

4
Housky podélně rozřízněte a nasucho opečte. Halloumi nakrájejte na plátky, chřest podélně rozkrojte, obojí opečte na oleji. Spodní část housky potřete hummusem, na něj položte burger, plátky rajčat, chřest a sýr, přidejte cibuli a přiklopte druhou půlkou housky.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuličky bez masa  - Falafel

Kuličky bez masa - Falafel

Hráškový falafel s pečenými batáty

Hráškový falafel s pečenými batáty

Falafel

Falafel

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Česnek Chřest Citron Cizrna Hladká mouka Houskové bulky Koriandr - mletý Olivový olej Pasta tahini Petrželka Rajče Římský kmín Sůl Sýr Halloumi

Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Boršč bez masa

Boršč bez masa

Zapečené kuřecí závitky II.

Zapečené kuřecí závitky II.

Turecký med

Turecký med

Hodslavská řezanka

Hodslavská řezanka

Linecký jablkový koláč

Linecký jablkový koláč

Pudinkové řezy - jako žloutkové

Pudinkové řezy - jako žloutkové

Asijské smažené kuličky (šišky)

Asijské smažené kuličky (šišky)

Patizonová (kedlubnová) minutka

Patizonová (kedlubnová) minutka

Cuketová pomazánka

Cuketová pomazánka

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky

Poslední sledované recepty

284
Vláčný makovník / makovec
Vláčný makovník / makovec
54
Špekáčky na pivu
Špekáčky na pivu
50
Domácí rybízová marmeláda
Domácí rybízová marmeláda
46
Klasické lečo
Klasické lečo
42
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Těstoviny s pečenými…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
AHA.cz Rolins už pravdu neskrývá: KONEC KVŮLI NEDVĚDOVI

Rolins už pravdu neskrývá: KONEC KVŮLI NEDVĚDOVI

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Zemřel »vtipkár« Oldo Hlaváček (†91)

Zemřel »vtipkár« Oldo Hlaváček (†91)

SportRevue.cz FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Fajnový mix na topinky a do salátů
Fajnový mix na topinky a do salátů
Falafel
Falafel
Falafel ala dadas
Falafel ala dadas
Falešná „škvarková" pomazánka
Falešná „škvarková" pomazánka
Falešná dršťková 1957
Falešná dršťková 1957
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Falešná dršťková polévka z hlívy…
  • Recepty.cz
  • Falafel burger s halloumi a hummusem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact