Vložit recept
Eintopf s fazolemi a chorizem
autor: F.O.O.D.
Jestli hledáte recept, který zasytí celou rodinu a nezašpiníte u něj horu nádobí, právě jste ho našli. Kombinace luštěnin, zeleniny a křupavého španělského salámu vytváří nutričně bohatý pokrm, který skvěle chutná i druhý den, kdy se všechny chutě krásně rozleží.
Suroviny
4
porce
-
-
1plechovka fazole ve slaném nálevu bílé
-
1lžíce olej
-
1ks cibule
-
3stroužek česnek
-
2ks brambory větší, varný typ B
-
2ks mrkev
-
1plechovka rajčata oloupaná
-
100g chorizo
-
tymián
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Fazole slijte. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno. Brambory a mrkve oloupejte a nakrájejte na kousky.
2
V hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli a česnek. Vmíchejte brambory s mrkví, osolte, opepřete a duste asi 10 minut, dokud není zelenina téměř měkká. Pak přidejte fazole a loupaná rajčata a vařte dalších 5 minut.
3
Mezitím na suché pánvi orestujte na kolečka nakrájené chorizo.
RADA: Nestíháte vařit? Zkuste populární pečené špagety z jednoho hrnce
4
Směs v hrnci dochuťte tymiánem a případně ještě solí a pepřem. Rozdělte ji do misek a každou porci doplňte opečeným chorizem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Chorizo
Cibule
Fazole ve slaném nálevu
Mrkev
Olej
Pepř mletý
Rajčata oloupaná
Sůl
Tymián
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
