• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Dýňový koláč s ořechy
Napište svůj komentář k receptu

Dýňový koláč s ořechy

autor: Ivana Kašparovská
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňový koláč s ořechy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g dýně Dužnina
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 400
      g cukr
    • 200
      ml rostlinný olej
    • 2
      lžička skořice Mletá
    • 150
      g vlašské ořechy Mletých
    • 0,50
      kg polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 0,50
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Žloutky, vanilkový cukr, cukr, olej a skořici ušleháme do pěny. Nastrouháme dýňovou dužinu, přidáme k vaječné směsi a promícháme. Vlašské ořechy smícháme s moukou, práškem do pečiva, solí a zapracujeme do dýňové směsi. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně zapracujeme.
2
Troubu předehřejeme na 180 °C. Otevírací dortovou formu (může být i bábovková) vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pečeme asi 50-60 min. Moučník necháme zcela vyhladnout, posypeme moučkovým cukrem a servírujeme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dýňový koláč s ořechy II.

Dýňový koláč s ořechy II.

Dýňový koláč

Dýňový koláč

Mřížkový dýňový koláč

Mřížkový dýňový koláč

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Anička | 22. 11. 2012 17:21

    Dnes jsem upekla tento a malinko můj dýňový koláč. Také jsem trošku pozměnila poměr a druh surovin. Dala jsem 300 g třtinového cukru (místo bílého) a 200 g polohrubé pšeničné mouky a 200 g špaldové mouky, přidala jsem citronovou kůru a asi 4 lžíce hořkého kakaa a také o něco více ořechů. Po upečení jsem ho nechala vychladnout a pak potřela lehce meruňkovou marmeládou a posypala kokosem. Nebo se dá také polít roztopenou hořkou čokoládou....a hned také lépe vypadá. :) Je výborný! :)

  • Svatava | 1. 11. 2012 17:40

    Je výborný !!!! Stačí 250 g cukru a přidala jsem 2 lžíce medu - super !!!!! 8-)

  • evatp | 29. 10. 2011 20:18

    Včera jsem upekla a je opravdu moc dobrý. Jen jsem také lehce pozměnila poměr surovin. Dala jsem méně mouky, víc ořechů. I toho cukru jsem měla dát míň, bylo to dost sladké, alespoň vím pro příště. Ale jinak mňam!

  • Míša | 13. 10. 2011 09:59

    Tak jsem ho upekla a je vynikající. Doma nikdo dýně moc nemusí, ale koláč byl výtečný. Nikdo by neřekl, že je z dýně. I druhý den je vláčný a voňavý. Ubrala jsem jen 10 dkg cukru. Super!!! :-*

  • Lucie Vlčková | 10. 10. 2007 19:50

    Velmi dobrý, těsto má velmi tuhou konzistenci, ale výsledek je nečekaně nadýchaný. Část dýně jsem nahradila mrkví,ořechů 200 gramů, běžný prášek do pečiva jsem nahradila přírodní variantou s vinným kamenem - lze koupit v bio potravinách. Příště do těsta přidám kardamom a koláč budu podávat s mascarpone.

  • O2 | 18. 9. 2007 12:51

    Moučník jsem dělala na plech a povedl se, příště nahradím víc mouky mletými oříšky, ty tam byly výborné.

  • Lenka | 13. 6. 2007 07:59

    Obdobný koláč peču a vždy se mi do dortové formy vejde. Nejlepší je ale čerstvá dýně, kompotovaná není příliš vhodná na tento moučník.

  • Michal | 12. 6. 2007 13:07

    Ingerdience mají celkem 2000 gramů, to se do běžné dortové formy vejde dost těžko.

  • Martina Slováková | 5. 3. 2007 10:01

    Doma nám ještě zbyly nějaké kompoty a už je nikdo nechce jíst, tak jsem je použila a přesto, že u nás moučníky bez pořádné vrstvy krému nemají úspěch, tak tohle chutnalo všem.

  • Lída | 24. 2. 2007 09:19

    Měla jsem ve sklepě ještě jednu dýni a nevěděla jsem co s ní, tak jsem vyzkoušela tento koláč. Ořechy jsem ještě na pánvi bez oleje lehce osmahla, takže dostaly lepší chuť a koláč byl báječný a voňavý. Dýni jsem z části posekala na menší kousky a část nastrouhala.

  • Adéla Najmanová | 11. 11. 2006 14:27

    Tak jsem tento recept konečně vyzkoušela. Dýňový kompot jsem rozmixovala a přidala k ušlehaným vejcím. Asi to byla chyba, že jsem ten kompot rozmixovala, protože v koláči pak vůbec není cítit dýně. Přebyje ji chuť ořechů a skořice a chutná podobně jako perník.

  • Ivana Kašparovská | 7. 10. 2006 08:15

    Paní Adélo, určitě by to šlo i z dýňového kompotu, v tom případě bych ale ubrala cukru (protože buchta je dosti sladká) a kompot bych rozmačkala třeba vidličkou, aby zůstaly malé kousky dýně. Přeji hodně úspěchů při pečení.

  • Adéla Najmanová | 6. 10. 2006 16:39

    Chtělajsem se zeptat, jestli by to šlo udělat i z dýňového kompotu??? Vypadá moc lákavě, ráda bych to vyzkoušela...

  • Olina | 5. 10. 2006 17:05

    právě jsem vytáhla z trouby a voní to nádherně, pekla jsem v bábovkové formě

  • Vera | 16. 7. 2006 15:10

    Moc dobre. Davam do oblibenych.

  • Alena Tarabová | 14. 7. 2006 12:29

    Vypadá to zajímavě, z dýně jsem zatím zkusila jen džem 1/2 na 1/2 s pomerančovou šťávou, ale ješte jsem z ní nepekla. Asi vyzkousím, docela dobrý nápad.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Dýně Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rostlinný olej Skořice Sůl Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Filé zapečené se zakysanou smetanou

Pampeliškové víno

Pampeliškové víno

Rakouský bramborový salát

Rakouský bramborový salát

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Nejjednoduší rohlíky z domácí pekárny

Salát Caesar II.

Salát Caesar II.

Mandlový dort DIA

Mandlový dort DIA

Adžika masovo-zeleninová směs

Adžika masovo-zeleninová směs

Kuřecí jáhlové rizoto

Kuřecí jáhlové rizoto

Kotlety v omáčce s hlívou

Kotlety v omáčce s hlívou

Doporučujeme

30 minut
Fazolky nakyselo s vejci

Fazolky nakyselo s vejci

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

53
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
32
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
30
Vanilkový cheesecake
Vanilkový cheesecake
22
Domácí lučina
Domácí lučina

Zajímavé články

Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
AHA.cz Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Ženy.cz Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Blesk.cz Prohnilý syn norské princezny čelí obvinění ze 32 trestných činů: Hrozí mu 10 let vězení!

Prohnilý syn norské princezny čelí obvinění ze 32 trestných činů: Hrozí mu 10 let vězení!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

  • Recepty.cz
  • Dýňový koláč s ořechy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact