Vložit recept
Dýňové koblížky
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
1lžíce máslo měkké
-
2hrnek hladká mouka
-
1ks vejce
-
1ks žloutek
-
vanilkový cukr
-
1lžička prášek do pečiva
-
řepkový olej
-
1ks citronová kůra
-
250g dýně očištěná
-
1ks pomerančová kůra
-
perníkové koření
-
120ml sodovka
-
1lžička vanilkový extrakt
-
20ml koňak
-
5lžíce cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Dýni nakrájejte na menší kousky a zpěňte na másle. Pod poklicí duste doměkka. Rozmixujte na pyré. Nechte vychladnout.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt
2
Mouku prosejte s práškem do pečiva a s kořením. Přidejte pyré, cukr, vejce, žloutek, citrusovou kůru a vanilku. Promíchejte. Přilijte koňak a sodovku a vypracujte hustší těsto.
3
Rozehřejte vysokou vrstvu oleje a pomocí dvou lžiček tvořte noky, které usmažte. Pocukrujte a podávejte teplé.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová kůra
Cukr krupice
Dýně
Hladká mouka
Koňak
Máslo
Perníkové koření
Pomerančová kůra
Prášek do pečiva
Řepkový olej
Sodovka
Vanilkový cukr
Vanilkový extrakt
Vejce
Žloutek
Nekynuté lívance bez vajec
Dáma.cz
Darina (52): Život se zajíčkem není jako z filmu. Kamarádky mi ho závidí a vlastní děti se za mě stydí
Blesk pro ženy
V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!
Maminka.cz
