Vložit recept
Dýňová polévka s krevetami
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cibule
-
sůl
-
2lžíce rostlinný olej
-
pepř mletý
-
125ml smetana
-
1ks feferonka
-
700ml vývar
-
150g krevety loupané, syrové
-
400g dýně dužina
-
cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Dužinu nakrájíme nahrubo a společně s cibulí osmahneme na lžíci oleje. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut doměkka. Poté polévku rozmixujeme a přecedíme. Přilijeme smetanu a necháme přejít varem, dochutíme solí, pepřem a cukrem.
2
Feferonku omyjeme, osušíme ubrouskem, podélně rozpůlíme, vyřízneme semeník a lusk nadrobno nakrájíme.
3
Krevety opékáme na lžíci rozehřátého oleje asi 3 minuty, přidáme feferonku. Krevety rozdělíme do hlubokých talířů, zalijeme dýňovou polévkou a podáváme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Cukr
Dýně
Feferonka
Krevety
Pepř mletý
Rostlinný olej
Smetana
Sůl
Vývar
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
