Vložit recept
Dýňová polévka s fíkem
autor: stimílek
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cibule
-
celer
-
olivový olej
-
1stroužek česnek
-
1ks petržel
-
anglická slanina
-
bobkový list
-
nové koření
-
kmín
-
1ks červená řepa
-
1ks dýně
-
2ks fíky
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji osmahneme cibuli, kořenovou zeleninu, červenou řepu, hokaido. Zalijeme vodou, přidáme koření, povaříme. Přidáme rozdrcený česnek, trochu chilli omáčky a nakonec limetkovou šťávu. Necháme vystydnout a rozmixujeme.
2
Orestujeme na kousky nakrájenou anglickou slaninu a fíky a přidáme na talíř do polévky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Bobkový list
Celer
Červená řepa
Česnek
Cibule
Dýně
Fíky
Kmín
Nové koření
Olivový olej
Petržel
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!
Blesk.cz
Zádušní mše za Marešovu asistentku (†42): V téměř prázdném kostele se loučili nejvěrnější. Sbohem, Kateřino!
Maminka.cz
