Vložit recept
Dýně s přírodním plátkem - minutka
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové maso nebo drůbeží, krůtí - dle chuti
-
dýně - očištěná
-
pepř mletý
-
sůl
-
drcený kmín - není nutný
-
kari nebo grilovací koření, na zeleninu...
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Maso pokrájíme na plátky, ze stran nařízneme, aby se nám při smažení nekroutilo, naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme posypat drceným kmínem nebo jiným kořením, které máme rádi.
2
Plátky masa smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova, pak vyjmeme a uchováme v teple. Do výpeku nasypeme na plátky pokrájenou očištěnou dýni, kterou také osmažíme za občasného promíchání. Ke konci smažení osolíme a dochutíme kořením.
3
Přírodní plátky s dýní podáváme s bramborovou přílohou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Maso
Pokrmy
Ze zeleniny
Vepřové
Drůbeží
Září
Říjen
Listopad
Oběd
Večeře
Smažení
Návštěva
Slovník pojmů
Mimibazar
