Name: Dvojsýrová pomazánka s červenou řepou
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 lžíce pórek; 2 stroužek česnek; 250 g tučný tvaroh; 200 g červená řepa; sýr; 4 lžíce bryndza

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g tučný tvaroh
- 4
  lžíce bryndza
- 200
  g červená řepa
- 2
  stroužek česnek na drobno posekaný
- 2
  lžíce pórek na drobno posekaný
- sýr sýr Koliba na ozdobení

Postup přípravy receptu

Česnek a řepu nakrájíme na jemno.

Rozmixujeme s tvarohem, brynzou, v případě potřeby zředíme podmáslím.

Posypeme pórkem a kousky Koliby.

Varianta: místo česneku a pórku použijeme strouhaný křen.

Komentáře k receptu

brzdka | 18. 2. 2013 12:45
Mě tam moc neseděla k té řepě ta brynza. Ale návštěvě chutnala. Záleží na chuti každého ;-)
Majka Přidalová | 20. 6. 2007 11:22
I bez mixování česneku a řepy naprosto božská pomazánka. je pravda, že mladší děti pak vypadaly jako růžová prasátka a na tmavém chlebu vypadala barvička opravdu zvláštně, ale výsledný efekt byl více než použitelný a sežratelný, tudíž budu s úspěchem dělat i nadále :)
Kuchařka on-line | 8. 2. 2007 11:08
Opraveno.
MartinV | 7. 2. 2007 22:21
Ivano, recept jsem psal horkou jehlou jen co jsem dojedl :-) Brynza jde zároveň s tvarohem. Řepa by šla i vařená, syrová má však "pravý zemitý šmak" a navíc je to rychlejší. Zkuste případně od obojího polovinu ...
Ivana Přikrylová | 7. 2. 2007 16:04
Nějak se v postupu vytratila brynza, předpokládám že se mixuje s tím tvarohem. Ta řepa je fakt syrová? Já ji vždycky předem uvařím.