Vložit recept
Dušené plněné papriky
autor: twiGGy4
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks červená paprika
-
4plátek prosciutto
-
mozzarella v nálevu
-
1plechovka rajský protlak 80g
-
1lžička francouzská hořčice
-
oregáno
-
1ks cibule
-
voda na podlití
-
Postup přípravy receptu
1
Větší papriky rozkrojíme na poloviny, očistíme a omyjeme, necháme okapat.
2
Mezitím si v misce rozmícháme rajčatový protlak s francouzskou hořčicí, dochutíme oregánem nebo jakkoliv podle chuti. Toutou směsí vytřeme vnitřek paprik, vložíme poskládaný plátek šunky (čím masitější, tím lepší) a nahoru plátek mozzarelly. Lehce posypeme oreganem a můžeme ozdobit olivami.
3
Cibuli nakrájíme na jemno a na troše olivového oleje necháme zesklovatět, zajijeme trochou vody a vložíme papriky, dusíme pod pokličkou, dokud papriky nezměknou a dle potřeby podléváme vodou. Podáváme s pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Cibule
Francouzská hořčice
Mozzarella
Oregáno
Prosciutto
Rajský protlak
Voda
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
