Vložit recept
Dušené bílé zelí
autor: F.O.O.D.
Dušené bílé zelí je plné vitamínů a skvěle se hodí především jako příloha ke klasickým českým pokrmům. Připravované na husím sádle spolu s cibulkou chutná prostě báječně.
Suroviny
6
porce
-
-
1ks bílé zelí malá hlávka
-
1ks cibule
-
2lžíce husí sádlo
-
1lžíce cukr krupice
-
1lžíce bílý vinný ocet
-
sůl dle chuti
-
1ks brambory typu B - nepovinně
-
Postup přípravy receptu
1
Hlávku rozčtvrťte, vykrojte košťál a pokrájejte na jemno. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve velkém kastrolu ji asi 3 minuty restujte na sádle, pak přidejte zelí, cukr, vinný ocet a špetku soli. Duste pod pokličkou doměkka. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou bramborou.
2
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
FOOD
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé zelí
Bílý vinný ocet
Brambory
Cibule
Cukr krupice
Husí sádlo
Sůl
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Svědkyně, družička nebo host na letní svatbě? Víme, co si obléct! Vyberte si z 50 nejkrásnějších šatů
Maminka.cz
