• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Dušená mrkev v mletém mase
Napište svůj komentář k receptu

Dušená mrkev v mletém mase

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 90
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dušená mrkev v mletém mase
Nahrát fotku
 

Dušená mrkev

Suroviny

2 porce
    • 1
      ks cibule větší
    • sůl
    • 300
      g mrkev oloupaná
    • 1
      stroužek česnek nastrouhaný
    • 1
      lžička hladká mouka nebo Solamyl, cca
    • pepř mletý
    • 300
      g mleté maso hovězí, vepřové nebo míchané
    • 1
      lžička paprika - sladká nebo namíchaná s pálivou, dle chuti
    • vývar nebo voda na podlití
    • olej nebo máslo

Postup přípravy receptu

1
Na trošce rozpáleného tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme maso, které necháme za občasného promíchání osmažit. Osolíme, opepříme. Přisypeme papriku a česnek, krátce orestujeme a zalijeme malým množstvím vody. Přidáme mrkev pokrájenou na plátky nebo kostičky (lze i hrubě nastrouhanou), zaklopíme a dusíme za občasného promíchání, případně podlití doměkka, ale mrkev by měla zůstat na skus. Po odklopení směs zaprášíme moukou, promícháme a ještě krátce provaříme, případně ještě dochutíme.
2
Do směsi můžeme během dušení přidat lžičku rajského protlaku nebo oloupané, pokrájené rajče.
3
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dušená kari z dýně v mletém mase

Dušená kari z dýně v mletém mase

Květák v mletém mase dušený

Květák v mletém mase dušený

Tvarůžky a Romadur v mletém mase

Tvarůžky a Romadur v mletém mase

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • 4XL | 11. 3. 2021 18:15

    Recept se podobá přípravě Boloňské omáčky k těstovinám, jen místo koření jako bazalka se používá paprika. Třemi snadnýmy změnami se dá modifikovat tak, že se z toho stane neodolatelný kulinářský speciál a příprava na vaření, ani u nezkušených nepřesáhne 10minut. Jako bonus se mnohonásobně zvýší nutriční hodnota. - první krok je karamelizovat mrkev - jednak se tím uvolní spousta provitaminu A, ale hlavně tím jídlo získá nasládlou chuť, bez špetky přidaného cukru. - přidat česnek - v receptu je ho beznadějně málo a česnek dlouho vařený s masem dělá neodolatelnou vůni. - vařit na pomalé vaření - celkový čas přípravy tím sice vzroste na téměř 7 hodin, ale nejhorší je vydržet poslední 3 hodiny, kdy jídlo intenzivně voní v celém domě. :-)

  • lasanda | 15. 4. 2017 12:53

    fakt rychlé a chutné -doporučuji i nezkušeným kuchařkám. ;-) :-)

  • lasanda | 15. 4. 2017 12:51

    Výborné-doporučuji. Rychlé a chutné ;-)

  • Jana Kostřicová | 10. 3. 2016 08:57

    Byla to výborná pohodová večeře, děkuji :-)

  • Marie Papková | 12. 10. 2015 20:03

    Výborné a jednoduché, to oceňuji.

  • Petra | 15. 7. 2015 10:37

    Vynikající, moc nám to chutnalo :))

  • Bára | 6. 2. 2015 14:44

    Bylo to výborné a rychlé. Děkuji za typ na rychlý oběd pro celou rodinu, mrkev byla hodně dobrá a hodně žádaná. :-) :-)

  • Petra Čechová | 13. 10. 2014 19:00

    Obávala jsem se množství mrkve, ale nakonec byla nejlepší. Tímto děkuji za výbornou a rychlou večeři, která neměla chybu.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí Kuřecí Karbanátky Zelenina
Maso Pokrmy Zdravě i chutně Hovězí Mleté Ze zeleniny Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Mleté maso Mrkev Olej Paprika - sladká Pepř mletý Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rychlovka z těstovin

Rychlovka z těstovin

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Špaldové housky

Špaldové housky

Kari placičky se sýrem a rýží

Kari placičky se sýrem a rýží

Tvarohový koláč s třešněmi III.

Tvarohový koláč s třešněmi III.

Jednoduchá vajíčková pomazánka se salámem

Jednoduchá vajíčková pomazánka se…

Pesto Rosso

Pesto Rosso

Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril

Nakládané papriky, kozí rohy,…

Tudelská zeleninová polévka

Tudelská zeleninová polévka

Doporučujeme

30 minut
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami

Rybí karbanátky s bylinkovými…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

342
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
182
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
55
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-kuřecí polévka
43
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Marinovaný losos s…
38
Kynutý koláč z remosky - bramborové těsto
Kynutý koláč z remosky -…

Zajímavé články

Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
AHA.cz Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Ženy.cz Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Blesk.cz Mariana Prachařová se chlubí: Nová hříva!

Mariana Prachařová se chlubí: Nová hříva!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Další doporučené recepty:

Dušená mrkev nasladko
Dušená mrkev nasladko
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
Dušená orient plec v pórku
Dušená orient plec v pórku
Dušená plec se zeleninou
Dušená plec se zeleninou
Dušená rýže
Dušená rýže
  • Recepty.cz
  • Dušená mrkev v mletém mase
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact