Vložit recept
Důlkové cukroví
autor: F.O.O.D.
Po generace oblíbené rychlé vánoční cukroví naplněné marmeládou se dělalo ze sádla, vy ale vyzkušejte variantu s máslem.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
na 2 plechy
-
300g hladká mouka
-
2balíček vanilkový cukr
-
100g mleté vlašské ořechy jemně mleté
-
200g máslo studené
-
2ks žloutek
-
zavařenina na dokončení
-
bílá čokoláda na dokončení
-
Postup přípravy receptu
1
Ve větší míse promíchejte všechny sypké suroviny, přidejte pokrájené máslo a žloutky. Nejprve promíchejte nožem, poté zpracujte prsty v hladké těsto. Zabalte ho do fólie a nechte odležet v ledničce do druhého dne.
2
Těsto rozdělte na několik částí, z každé vytvarujte váleček, odkrajujte kousky a tvarujte kuličky. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a obráceným koncem vařečky do každé udělejte důlek, kulička se díky tomu zploští. Cukroví pečte v troubě předehřáté na 180 °C, asi 8 minut. Nechte ho vychladnout a důlky naplňte zavařeninou. Rozehřejte čokoládu a cukroví pocákejte. Po ztuhnutí skládejte do krabice a skladujte v chladu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílá čokoláda
Hladká mouka
Máslo
Mleté vlašské ořechy
Vanilkový cukr
Zavařenina
Žloutek
Vanilkové rohlíčky
Dáma.cz
Vstáváte ráno jako zlámaní? Fyzioterapeutka varuje před chybou, kterou ztuhlé tělo úplně dorazíte
Blesk pro ženy
