Name: Drůbeží polévka s kedlubnami
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 250 g mrkev; 400 g kuřecí prsa; 0.5 svazek pažitka; pepř mletý; 0.5 ks citron; 100 g mražený hrášek; 250 g těstoviny; 1 l drůbeží vývar; 2 ks kedlubna; 0.5 svazek kerblík

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks kedlubna
- 250
  g mrkev
- 1
  l drůbeží vývar
- 400
  g kuřecí prsa
- 250
  g těstoviny
- 0,50
  ks citron
- 100
  g mražený hrášek
- 0,50
  svazek kerblík
- 0,50
  svazek pažitka
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Zeleninu omyjeme, očistíme, kedlubny oloupeme a pokrájíme na plátky, kuřecí prsíčka také nakrájíme na plátky. Do vařícího se vývaru vsypeme mrkev, kedlubny, těstoviny a necháme 5 minut povařit. Citron pečlivě omyjeme v horké vodě a polovinu nakrájíme na plátky.

Spolu s kuřecím masem, mraženým hráškem je přidáme do polévky a vaříme dalších 5 minut. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a na talířích sypeme nasekanými bylinkami.