Vložit recept
Drůbeží polévka
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
250g kuřecí prsa
-
1lžíce olivový olej
-
300g cuketa
-
2ks cibule
-
600ml zeleninový vývar koncentrovaný
-
80g špagety nebo dlouhé nudle
-
0,50svazek petrželka
-
1ks citron (nejlépe v bio kvalitě)
-
sůl na dochucení
-
pepř mletý na dochucení
-
Postup přípravy receptu
1
Omyté maso nakrájejte na kousky.
2
Na rozehřátém oleji v hrnci osmažte na plátky nakrájené cukety a kostičky cibule, přidejte vývar, 200 ml vody a kousky masa. Uveďte do varu, osolte a opepřete. Povařte asi 10 minut.
3
Do polévky přidejte těstoviny a povařte ještě 8 minut.
4
Dochuťte citronovou šťávou a noste na stůl posypané nasekanou petrželkou promíchanou s citronovou kůrou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Citron
Cuketa
Kuřecí prsa
Olivový olej
Pepř mletý
Petrželka
Špagety
Sůl
Zeleninový vývar
