Vložit recept
Drůbež - Kuřecí prsíčka na másle s broskvemi
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1500g kuřecí maso řízek
-
30g sůl
-
150g olej
-
200g máslo
-
300g broskve
-
150ml bílé víno
-
75g vlašské ořechy
-
Postup přípravy receptu
1
Maso z kuřecích prsíček nakrájíme přes vlákno na plátky, mírně naklepeme, osolíme, lehce osmahneme na horkém tuku, přidáme 2/3 dávky másla a velmi krátce podusíme. Na zbylé dávce másla prohřejeme plátky ovoce a zastříkneme vínem.
2
Podušené plátky ozdobíme prohřátým ovocem, podlijeme zbylou šťávou a posypeme sekanými jádry ořechů.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
