• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Dort Red Velvet
Napište svůj komentář k receptu

Dort Red Velvet

autor: Marky88
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 46
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dort Red Velvet
Dort Red Velvet
Dort Red Velvet
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Korpus
    • 2
      ks vejce
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g vanilkový cukr
    • 130
      g máslo
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      lžíce kakao
    • 250
      ml kefír
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      lžička potravinářské barvivo Červené - množství záleží na konkrétním barvivu
    • 1
      lžička sůl
  • Krém
    • 500
      g mascarpone
    • 250
      g smetana ke šlehání
    • 100
      g moučkový cukr Záleží jak moc sladký krém chcete
    • 1
      balení ztužovač šlehačky

Postup přípravy receptu

1
Máslo necháme v pokojové teplotě změknout. Přidáme všechen cukr a utřeme do pěny. Poté zašleháme jedno vejce po druhém.
2
Ve druhé misce smícháme mouku, kakao a sůl. Sypkou směs vmícháme do misky s vyšlehaným máslem, cukrem a vejci (bude to poměrně tuhá směs).

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh

3
V další nádobě si obarvíme kefírové mléko pořádně na červeno. Poté jím zředíme naše těsto a pořádně zamícháme.
4
V malé misce smícháme sodu s octem (začne rychle pěnit) a zamícháme ji do těsta.
5
Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme na 180°C cca 45 minut. (každá trouba peče jinak - je třeba vyzkoušet špejlí, jestli je dort opravdu hotový).

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

6
Než dort vychladne, v jedné míse si vyšleháme studenou smetanu do tuha se ztužovačem šlehačky. Ve druhé míse vyšleháme Mascarpone s cukrem a pomalu zašleháme i šlehačku.
7
Teď už stačí pouze dát dort dohromady. Korpus rozkrojíme na dvě stejné poloviny a naplníme krémem. Jestliže je vrch korpusu hrbolatý, seřízneme ho tak, aby byl v rovině. Teď už stačí dort omazat krémem tak, aby byl úplně bílý a rovný a zbylým krémem ho navrchu ozdobíme. Můžete taky přidat čokoládové hobilny navrch. A máte dort, který je luxusní na pohled i chuťově.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

Red velvet brownies

Red velvet brownies

Red velvet dort

Red velvet dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Terka
    Terka | 9. 8. 2023 18:10

    Výborný dort, už jsem podle tohoto receptu dělala několikrát a napoprvé teda moc kakaa (myslí se zarovnné lžíce, já dala vrchovaté :P , ale chuť i tak skvělá). Ubrala jsem ještě na jednom vanilkovém cukru. Krém vynikající a šel krásně i bez ztužovače, s tím nemám dobrou zkušenost, tak jsem ho rovnou vynechala. Trochu záhada s barvivem, nejlépe mi barvilo takové to sypké za pár korun, to ale má hnusnou pachuť a tak se ho nesmí dát moc, gelové od dr.oetkera nic moc a tekuté z kauflandu taky slabota a to jsem dala dvojnásobné množství, tak nevím, jak docílit té krásné barvy, ale na chuť nejlepší dort a je výborný i druhý a třetí den.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Kakao Kefír Mascarpone Máslo Moučkový cukr Ocet Potravinářské barvivo Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový cukr Vejce Ztužovač šlehačky

Domácí krtkův dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Banánový dort

Banánový dort

Těstoviny s olivami

Těstoviny s olivami

Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou

Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou

Banánové muffinky

Banánové muffinky

Jidáše - medové

Jidáše - medové

Bramboráky se zelnou směsí

Bramboráky se zelnou směsí

Borůvkové lívanečky

Borůvkové lívanečky

Kuskus se zeleninou a tuňákem

Kuskus se zeleninou a tuňákem

Čokoládové sušenky

Čokoládové sušenky

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Domácí krtkův dort

Poslední sledované recepty

78
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
66
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
48
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…
45
Špízy se svěžím salátem
Špízy se svěžím salátem
35
Chlebíčky se surimi (krabí) pomazánkou
Chlebíčky se surimi …

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Velké odhalení! Kuchařová ukázala novou známost

Velké odhalení! Kuchařová ukázala novou známost

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Ženy.cz Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Blesk.cz Poslední fotky Jiřího Krampola (†87): Dva týdny před smrtí natáčel

Poslední fotky Jiřího Krampola (†87): Dva týdny před smrtí natáčel

SportRevue.cz FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Další doporučené recepty:

Dort pro kluka II.
Dort pro kluka II.
Dort pro syna
Dort pro syna
Dort Raffaelo
Dort Raffaelo
Dort s čokoládovým krémem
Dort s čokoládovým krémem
Dort s jablky a pudinkem
Dort s jablky a pudinkem
Dort s jezírkem
Dort s jezírkem
  • Recepty.cz
  • Dort Red Velvet
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact