• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Domácí vanilkový pudink
Napište svůj komentář k receptu

Domácí vanilkový pudink

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 3
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
Domácí vanilkový pudink
6fotografií
Nahrát fotku
 

Sametově hladký krém s charakteristickou žlutou barvou, vůní pravé vanilky a lahodnou chutí, připravený jen ze smetany, žloutků, lžíce škrobu a trochy cukru, si zamilujete.

Suroviny

4 porce
    • 600
      ml smetana ke šlehání
    • 3
      lžíce cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový lusk
    • 5
      ks žloutek
    • 1
      lžíce škrobová moučka

Postup přípravy receptu

1
Odlijte si stranou 100 ml smetany a zbytek nalijte do hrnce s vysokým silným dnem. Přidejte cukr a promíchejte.
2
Vanilkový lusk na prkénku podélně rozkrojte, obsah z obou půlek důkladně vyškrábněte a přidejte do smetany. Přihoďte do ní i prázdný lusk. Obsah hrnce za občasného míchání pomalu přiveďte k varu a odstavte. Lusk vyjměte a vyhoďte.

RADA: VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

3
Zbytek smetany v misce vyšlehejte spolu se žloutky a škrobem dohladka. Vzniklou emulzi následně postupně zašlehejte do horké směsi. Nakonec hrnec znovu vraťte na sporák a za stálého míchání směs zahřívejte do zhoustnutí.
4
Hotový pudink přelijte do misek a nechte vychladit. Aby se vám na pudinku neudělal škraloup, přetáhněte misky s ještě horkým pudinkem potravinovou fólií. Vychladlý servírujte nejlépe ozdobený oblíbeným čerstvým ovocem a doma ušlehanou neslazenou šlehačkou.

RADA: Upečte domácí krtkův dort podle VIDEO návodu

5
Náš tip: Místo vanilky můžete pudink ochutit například kvalitním holandským kakaem, hořkou čokoládou, silnou kávou, karamelem, kapkou rumu nebo oblíbeným likérem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pudinkový řez

Pudinkový řez

Čokoládový pudink

Čokoládový pudink

Pudinkový pohár

Pudinkový pohár

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Krémy & pudingy & zmrzlina
Vaření Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Škrobová moučka Smetana ke šlehání Vanilkový lusk Žloutek

Domácí vanilkový extrakt

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Galantina z kuřete

Galantina z kuřete

Piškotový nepečený dort

Piškotový nepečený dort

Bramborová pánev (omeleta)

Bramborová pánev (omeleta)

Kuřecí těstoviny v rajčatové omáčce

Kuřecí těstoviny v rajčatové omáčce

Tvarohový makovec

Tvarohový makovec

Zeleninová česnečka s kroupami

Zeleninová česnečka s kroupami

Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Raubířovy zapečené těstoviny

Raubířovy zapečené těstoviny

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek

Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka /…

Doporučujeme

30 minut
Mexický hrnec s rýží

Mexický hrnec s rýží

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí vanilkový extrakt

Poslední sledované recepty

164
Dýňová tortila
Dýňová tortila
138
Máslové řízky
Máslové řízky
132
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
95
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
40
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
AHA.cz 5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Nejpohodlnější boty roku musíte mít: Jaké tenisky letos nebudete chtít zout?

Nejpohodlnější boty roku musíte mít: Jaké tenisky letos nebudete chtít zout?

Blesk pro ženy Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Ženy.cz Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Blesk.cz Záhada jmen na parte Jiřího Krampola (†87):  Kdo jsou mecenáši pohřbu?

Záhada jmen na parte Jiřího Krampola (†87): Kdo jsou mecenáši pohřbu?

SportRevue.cz FOTO: Jsou rychlé a sexy! Toto je 13 nejkrásnějších (ex)lyžařek z posledních sezon

FOTO: Jsou rychlé a sexy! Toto je 13 nejkrásnějších (ex)lyžařek z posledních sezon

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy 5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

Další doporučené recepty:

Domácí vanilková zmrzlina ze zmrzlinovače
Domácí vanilková zmrzlina ze…
Domácí vanilkový a kakaový pribináček
Domácí vanilkový a kakaový pribináček
Domácí vanilkový extrakt
Domácí vanilkový extrakt
Domácí vánočka
Domácí vánočka
Domácí vánoční rumový chlebíček vláčný
Domácí vánoční rumový chlebíček vláčný
Domácí veka
Domácí veka
  • Recepty.cz
  • Domácí vanilkový pudink
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact