Vložit recept
Domácí pribiňák s jahodami
autor: F.O.O.D.
Připravte si domácí pribiňák ze smetany a tvarohu podle časopisu F.O.O.D. V kombinaci s máslovými sušenkami a čerstvými jahodami je výtečnou svačinkou i dezertem ke kávě.
Jahodový pribiňáček
Suroviny
6
porce
-
-
220g sušenky máslové
-
50g máslo studené
-
250g jahody + na ozdobu
-
4lžíce cukr krupice
-
250ml smetana ke šlehání
-
1ks vanilkový cukr
-
250g tučný tvaroh
-
pistácie nesolené, na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
1
Sušenky rozmixujte s pokrájeným studeným máslem na drobenku.
Rozdělte ji do skleniček a lehce stlačte lžící.
2
Jahody omyjte a zbavte je stopek. Asi deset souměrných jahod pokrájejte svisle na tenké plátky a obložte jimi bok sklenek. Zbylé jahody pokrájejte na kostičky, dejte do kastrůlku, přidejte 2 lžíce cukru, 100 ml vody a přiveďte k varu. Nechte pár minut povařit a poté směs rozmixujte dohladka.
Pokud je omáčka příliš řídká, nechte ji ještě na mírném plameni zredukovat a následně zchladnout.
RADA: Zmrazené drobné ovoce
3
Vychlazenou šlehačku ušlehejte dotuha spolu s vanilkovým cukrem a poté ji vmíchejte do tvarohu.
Vznikne hladký krém. Ten přendejte do cukrářského sáčku a naplňte sklenky. Navrch rozetřete jahodovou omáčku a dejte alespoň na hodinu vychladit do ledničky. Sklenky ozdobte nasekanými pistáciemi a čerstvými jahodami.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Jahody
Máslo
Pistácie
Smetana
Sušenky
Tučný tvaroh
Vanilkový cukr
Blesk pro ženy
Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin
SportRevue.cz
FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii
Maminka.cz
