• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Domácí jablečný závin (štrůdl)
Napište svůj komentář k receptu

Domácí jablečný závin (štrůdl)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 119
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin (štrůdl)
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 450
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 200
      g zakysaná smetana - tučná
    • 1
      ks žloutek
    • 180
      g moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 180
      g máslo změklé nebo Hera
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvě nastrouhaná
  • Dále
    • 10
      ks jablka cca 8 -
    • 1
      ks skořicový cukr nebo vanilkový
    • cukr krupice - jen pokud jsou jablka kyselá
    • vlašské ořechy - nasekané
    • strouhaný kokos
    • rozinky
    • pečící papír
    • bílek na potření závinů
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Z hladké mouky, kypřidla, cukrů, kůry, pudinku, změklého másla, smetany a žloutku vypracujeme hladké, vláčné těsto, které rozdělíme na dva díly. Ty vyválíme na obdélníkové pláty, posypeme strouhanými jablky, skořicovým nebo vanilkovým cukrem ořechy, kokosem, rozinkami (každý dá to, co mu chutná) a svineme.
2
Obě šišky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova.
3
Po upečení necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.
4
Závin před pečením můžeme posypat nasekanými mandlemi nebo ořechy. Podávat můžeme s kopečkem smetany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze…

Cereální hruškový / jablečný závin (štrůdl)

Cereální hruškový / jablečný závin …

Jablečný závin (štrúdl)

Jablečný závin (štrúdl)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 25. 9. 2018 12:54

    Houska68: ...není zač :) , jsem rád, že chutnal :)

  • Houska68
    Houska68 | 22. 9. 2018 14:27

    Výborný recept. Sice se mi těsto při zavinovani trošku potrhalo, ale asi jsem rozvalela moc na tenko. Krásně křehké a nadychane testo a závin i pres malé kosmetické nedostatky všem moc chutnal. Určitě udělám znovu. Děkuji za recept. :)

  • Iva | 5. 12. 2016 22:23

    Dávám jedna a zakládám do své kuchařky <3

  • Simča | 5. 12. 2016 21:59

    Děkuji za recept! Těsto bylo chutné, dobře se s ním pracovalo, i dcera mi pomáhala. Závin byl ve výsledku vynikajíící, já, manžel i návštěva jsme si všichni moc pochutnali. Je to fajn změna od klasického štrůdlu z listového těsta :-) :-)

  • Pavlína | 29. 9. 2016 20:52

    Děkuji za recept, přesněji řečeno za těsto na závin. Pracovalo se s ním úplně za odměnu a je výborné.

  • Eva | 13. 9. 2016 12:58

    Dnes ráno jsem upekla dva záviny a určitě budu péct podle receptu i nadále, je výborný.

  • Vituš | 3. 9. 2016 10:22

    Děkuji za recept, je skvělý a už s těstem se pracovalo výborně.

  • Jitka Stárková | 29. 8. 2016 17:20

    Výborný štrůdl, recept budu určitě dělat i do budoucna. Udělala jsem tři menší nohavice, které měly opravdu velice malou životnost. První byla pryč ještě za tepla.

  • Pomahačová | 16. 4. 2016 17:17

    Nemohu jinak než doporučit. Je vynikající :-)

  • HelenaPa | 1. 1. 2016 16:03

    Vynikající křehký závin, moc chválím a dávám 1.

  • Mája | 26. 10. 2015 16:34

    Skvělý recept. dík

  • kokos | 2. 10. 2015 11:05

    moje rodina je ztoho celá zelená :-$ :-$

  • Andrea Dalecká | 6. 9. 2015 15:28

    Výborný teda opravdu je! Děkuji za recept.

  • ZOEN | 22. 8. 2015 15:52

    Děkuji za výborný recept. S těstem se pracovalo bezvadně, bylo pružné, nelepilo se a netrhalo ani při balení. Ráda brzo upeču další.

  • kreceklucinka11 | 21. 8. 2015 17:13

    :-) nejlepší co jsem kdy měla :-P

  • Dáda | 14. 6. 2015 18:08

    Super těsto, závin je vynikající.

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:47

    Uz je na pekaci. Mnam, mnam. ;-)

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:36

    Na pekaci vypada bajecne a urcite i tak chutna. Mnamka za 1.

  • Augulupus
    Augulupus | 15. 2. 2015 22:36

    Na pekaci vypada bajecne a urcite i tak chutna. Mnamka za 1.

  • Dobrovolná | 8. 1. 2015 16:24

    Je to výborný moučník. :-*

  • Jiřina | 21. 2. 2014 17:18

    Výborné těsto,chutná nám víc jak lístkové a určitě ho budu dělat dál.

  • janka | 29. 12. 2013 17:21

    naozaj vynikajuci :-* dakujem

  • Hanka Hubková | 20. 12. 2013 15:29

    Dneska dopoledne jsem štrůdl vyzkoušela a musím ho moc pochválit. Těsto bylo pěkné, dobře se válelo, při pečení se nesesedl a dal se dobře krájet hned. Třeba z těsta kde dávám tvaroh mi při krájení praská. Ráno o Vánoce upeču další, štrůdl máme tradičně jako cukroví a vánočku. Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Záviny Dezerty Snídaně Dopolední svačina Svačina Večeře Pečení Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Jablka Máslo Moučkový cukr Pečící papír Prášek do pečiva Rozinky Skořicový cukr Strouhaný kokos Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vlašské ořechy Zakysaná smetana Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Falešné španělské ptáčky

Falešné španělské ptáčky

Rychlá znojemská

Rychlá znojemská

Bílkové kostky

Bílkové kostky

Růžičková kapusta po indicku

Růžičková kapusta po indicku

Čokoládový fondán - chocolate fondant

Čokoládový fondán - chocolate fondant

Raubířovy zapečené těstoviny

Raubířovy zapečené těstoviny

Salámový dort

Salámový dort

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Ginger Beer - zázvorová limonáda

Domácí chléb z pekárny

Domácí chléb z pekárny

Doporučujeme

40 minut
Citronové orzo se špenátem

Citronové orzo se špenátem

40 minut
Polévka z pečené mrkve a červené čočky

Polévka z pečené mrkve a červené čočky

120 minut
Pikantní pečený bůček

Pikantní pečený bůček

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

40 minut
Hrnková dýňová roláda

Hrnková dýňová roláda

Křížaly - sušená jablka

Křížaly - sušená jablka

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Poslední sledované recepty

237
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
53
Domácí krtkův dort na plechu
Domácí krtkův dort na…
31
Zapečené vaječné toasty
Zapečené vaječné toasty
29
Špenátový kuskus
Špenátový kuskus
28
Kuřecí (nejen) s rajčaty a rýží
Kuřecí (nejen) s rajčaty…

Zajímavé články

Jablečný závin, který chutná božsky aneb osvědčené triky našich babiček
Jablečný závin, který chutná božsky aneb…
Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat, usušit a zpracovat?
Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat,…
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit ořechy i večeře na dovolené
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže…
AHA.cz Bohdalová promluvila o konci: Strach z demence

Bohdalová promluvila o konci: Strach z demence

Mimibazar Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 12. 9. 2025: Na koho čeká příjemné překvapení a kdo by měl dnes poslouchat svou intuici?

Denní horoskop na pátek 12. 9. 2025: Na koho čeká příjemné překvapení a kdo by měl dnes poslouchat svou intuici?

Ženy.cz Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Blesk.cz Miliardář Chlad o investicích do žen: Prsa za miliony!

Miliardář Chlad o investicích do žen: Prsa za miliony!

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Další doporučené recepty:

Domácí chleba
Domácí chleba
Domácí chleba bez hnětení
Domácí chleba bez hnětení
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí jahodová zmrzlina
Domácí jahodová zmrzlina
Domácí jahodový pribináček
Domácí jahodový pribináček
Domácí jitrnice
Domácí jitrnice
  • Recepty.cz
  • Domácí jablečný závin (štrůdl)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact