• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Domácí chléb s pivem
Napište svůj komentář k receptu

Domácí chléb s pivem

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Domácí chléb s pivem
Domácí chléb s pivem
Domácí chléb s pivem
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 1
      kg hladká mouka obyčejná
    • 5
      dl pivo 4-5
    • 3
      brambory 2-3 nastrouhané uvařené
    • 3
      lžička sůl
    • 1
      lžička ocet
    • kmín podle potřeby
  • Kvásek
    • 1
      kostka droždí
    • 1
      dl voda teplá
    • 2
      lžička moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
V teplé vodě rozdrobíme droždí a přidáme cukr, necháme nakynout. Kvásek přidáme k prosáté mouce, do které jsme přidali, sůl, ocet, kmín, brambory a pivo. Vypracujeme těsto -např.pomocí robota a necháme vykynout. Po vykynutí vytvarujeme bochník podle velikosti pekáče a dáme péct do 200 °C rozehřáté trouby. Teplotu stáhneme na cca 180 °C a pečeme přibližně 1 hodinu.
2
Po upečení potřeme studenou vodou a na mřížce necháme vychladnout. Krájíme a konzumujeme až po vychladnutí - pokud vydržíme. Abychom nedávali studené pivo z chladničky, což by proudložilo dobu kynutí, tak ho rozmícháme s horkými rozmačkanými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ostrá pomazánka s pivem

Ostrá pomazánka s pivem

Žloutková polévka s pivem

Žloutková polévka s pivem

Švestkový kompot s černým pivem

Švestkový kompot s černým pivem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Blondýna | 11. 11. 2012 10:55

    Nic jste nepekla,jde jen o reklamu,boooože i tady reklamy... Pekla jsem ho na pekáči,žádný míse TUPPERWARE :-P ...a jaký byl :-)) :-)) :-))

  • Vlasta Novák | 2. 1. 2012 10:21

    Dobrý den, napište mi prosím do vzkazů, jaké recepty jsou Vaše a jaké ne. Zřejmě chyba při nasazování nové verze.

  • Mirka.G. | 1. 1. 2012 23:17

    Po dlhšej dobe som otvorila recepty a zistila som, že je v autorstve receptov nejaký zmätok. tento recept som vložila ja, uvedený je autor Recepty. Ja mám v profile uvedených 150 receptov, ale nie sú moje - terda všetky som nestihla prebehnúť, ale väčšina. Vie mi niekto poradiť ako to zmeniť? Ďakujem.

  • mysalin | 17. 12. 2010 11:51

    Pekla jsemuž dvakrát a vždy s úspěchem. Dávám zaslouženou 1*.

  • milena kubikova | 13. 1. 2008 20:29

    pani Sidlova, zaujima ma ta spominana misa...mam nejake veci od tupp...dostala som to ako darceky....nevedela som, ze su tam aj nadoby do truby, ktore nie su zo silikonu....alebo sa mylim? je ta nadoba pevna,alebo ohybna? chlieb z domacej pekarne je vzdy tvarovo rovnaky, tak by som chcela vyskusat aj okruhly tvar, kt. vyjde z truby. dakujem.

  • Mirka G. | 13. 1. 2008 19:23

    Som rada, že Vám chutil, odkedy mám pekáreň som ho nepiekla, ale ste ma inšpirovali, tiež to tak urobím.

  • Květa Šidlová | 13. 1. 2008 16:56

    Chleba je výborný, jako vata, přidasla jsem do něj sezamová semínka, nechala jsem ho vykynout v pekárně a pak jsem ho upekla v troubě v míse od TUPPERWARE. Nedá se s kupovaným srovnat.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Droždí Hladká mouka Kmín Moučkový cukr Ocet Pivo Sůl Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřová pečeně s kůrčičkou

Vepřová pečeně s kůrčičkou

Bábovka olejová

Bábovka olejová

Škvarkové pagáčiky

Škvarkové pagáčiky

Palačinky snů

Palačinky snů

Borůvkové muffiny - rumové

Borůvkové muffiny - rumové

Rybí steak

Rybí steak

Výborné domácí Koka sušenky

Výborné domácí Koka sušenky

Mrkvové smoothie s jogurtem

Mrkvové smoothie s jogurtem

Salát (nejen) z černé čočky

Salát (nejen) z černé čočky

Doporučujeme

50 minut
Steakový salát s balzamikem

Steakový salát s balzamikem

40 minut
Rybízová bublanina

Rybízová bublanina

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

15 minut
Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

Těstovinový salát s tuňákem a…

10 minut
Ledový čaj

Ledový čaj

90 minut
Kynuté ovocné knedlíky

Kynuté ovocné knedlíky

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

Poslední sledované recepty

51
Vanilková bábovka z tvarohu
Vanilková bábovka z…
23
Bábovka z kefíru hrníčková
Bábovka z kefíru…
17
Šlehačková bábovka hrníčková
Šlehačková bábovka…
13
Super letní tvarohový koláč s ovocem
Super letní tvarohový…
11
Cuketové placky bez lepku
Cuketové placky bez lepku

Zajímavé články

Melounový salát s fetou podle Koko: Tuhle rychlovku budete v létě zbožňovat
Melounový salát s fetou podle Koko: Tuhle…
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový…
Osvěžující letní drinky s bublinkami: 5 receptů na domácí koktejly, které zvládnete za minutu
Osvěžující letní drinky s bublinkami: 5 receptů…
Vyrobte si domácí růžovou vodu: Je skvělá na pleť, do nápojů, dezertů i salátů!
Vyrobte si domácí růžovou vodu: Je skvělá na pleť…
10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které zpomalují stárnutí?
10 potravin pro dlouhověkost: Víte, které…
AHA.cz Leichtová se ostře pustila do Česka: Tohle je špatně!

Leichtová se ostře pustila do Česka: Tohle je špatně!

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Jak vyndat klíště bez rizika? Správný postup je jeden, radí lékařka

Jak vyndat klíště bez rizika? Správný postup je jeden, radí lékařka

Blesk pro ženy Nečekejte na slevy, tyto kousky mizí hned: Nejhezčí letní šaty do 699 Kč

Nečekejte na slevy, tyto kousky mizí hned: Nejhezčí letní šaty do 699 Kč

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Rita Ora v sexy kostýmu rozpálila fanoušky. Málo látky odhalilo víc, než chtěla

Rita Ora v sexy kostýmu rozpálila fanoušky. Málo látky odhalilo víc, než chtěla

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz Tři z pěti sourozenců mají albinismus. Amálie i přes těžkou zrakovou vadu žije naplno

Tři z pěti sourozenců mají albinismus. Amálie i přes těžkou zrakovou vadu žije naplno

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije nečekané vyznání lásky a koho čeká rodinné usmíření?

Horoskop na další týden: Kdo zažije nečekané vyznání lásky a koho čeká rodinné usmíření?

Abecedazahrady Sbohem, komáři! Objevte typy sítí do oken i dveří, které vás zbaví bzučení

Sbohem, komáři! Objevte typy sítí do oken i dveří, které vás zbaví bzučení

Další doporučené recepty:

Domácí chléb pečený v troubě
Domácí chléb pečený v troubě
Domácí chléb podle Ládi Hrušky
Domácí chléb podle Ládi Hrušky
Domácí chléb pro krajany v USA a v zahraničí
Domácí chléb pro krajany v USA a v…
Domácí chléb se sušenými rajčaty, olivami a capari
Domácí chléb se sušenými rajčaty,…
Domácí chléb VI.
Domácí chléb VI.
Domácí chléb z pekárny
Domácí chléb z pekárny
  • Recepty.cz
  • Domácí chléb s pivem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact