Vložit recept
Domácí BBQ omáčka
autor: Redakce
Vyrobte si omáčku, která je populární zejména v americké kuchyni. Hodí se hlavně ke grilovanému masu, jako ochucovadlo nebo marináda. Využít ji ale můžete klidně i na pečenou zeleninu.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
0,50hrnek kečup
-
0,50hrnek jablečný ocet
-
0,25hrnek worcestrová omáčka
-
0,75hrnek hnědý cukr
-
2lžíce hořčice plnotučná
-
1lžíce mletá paprika
-
2lžíce sušená cibule prášek
-
1lžička pepř mletý
-
4stroužek česnek prolisovaný
-
0,50hrnek voda
-
Postup přípravy receptu
1
Všechny suroviny dejte do kastrůlku a přiveďte k varu. Snižte teplotu a nechte omáčku mírně probublávat bez pokličky asi 30 minut, dokud nezhoustne.
RADA: Grilování masa: Jednoduché recepty na omáčky a dipy, které musíte zkusit!
2
Omáčku ochutnejte a případně dolaďte cukrem nebo kořením. Odstavte ji z ohně a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Před použitím ji nechte alespoň hodinu vychladit v lednici.
3
Omáčku uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici, kde vydrží až 2 týdny.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Omáčky & guláše
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Hnědý cukr
Hořčice plnotučná
Jablečný ocet
Kečup
Mletá paprika
Pepř mletý
Sušená cibule
Voda
Worcestrová omáčka
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
