Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Dobětický měšec

autor: mickey
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Dobětický měšec
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 6
      plátek vepřová krkovice bez kosti
    • 6
      plátek eidam sýr
    • 60
      g nákládané žampiony
    • 60
      g hrášek Mražený nebo sterilovaný
    • 60
      g nakládané okurky
    • 60
      g dušená šunka
    • 6
      ks vejce
    • 50
      g máslo
    • 60
      g slanina

Postup přípravy receptu

1
**Náplň**: šunka nakrájená na nudličky, nakládané žampiony na plátky, kapie na kostičky, hrášek, kyselé okurky na nudličky.
2
Vše prohřejeme na pánvičce s máslem a přidáme vejce. Směs se lehce srazí a odstavíme ji, mírně vychladne. Vepřovou krkovici lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na maso položíme plátek sýra eidam a na něj vložíme směs. Okraje zvedneme a svážeme provázkem jako měšec. Měšce naskládáme na pekáč a bez přikrytí pečeme asi hodinu. Během pečení mírně podléváme výpekem. Servírujeme s opékaními bramborami. Ozdobíme smaženýma kolečkama cibule a vějířem z osmažené slaniny.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Holistr | 23. 10. 2011 21:54

    Prosím aby kuchaři udávali i teplotu, za které se to tu hodinu peče. Pro nováčky je i taková banalita oříškem. Díky

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Pečení Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dušená šunka Eidam sýr Hrášek Máslo Nakládané okurky Nákládané žampiony Slanina Vejce Vepřová krkovice

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme