Vložit recept
Dip z červené řepy
autor: recepty73
Suroviny
6
porce
-
-
sůl dle chuti
-
4stroužek česnek nastrouhaný dle chuti
-
pepř mletý bílý - nemusí být
-
150g bílý jogurt nebo zakysaná smetana
-
citronová šťáva dle chuti nebo ovocný ocet
-
1,50lžička zázvor čerstvě nastrouhaný, cca 1 -
-
300g červená řepa uvařená ve slané vodě nebo upečená v alobalu, oloupaná
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupanou řepu jemně nastrouháme a smícháme v misce s jogurtem, zázvorem, česnekem, solí, pepřem a je-li třeba, tak s pár kapkami citronové šťávy. Dip dáme do chladna proležet alespoň na hodinu. Podáváme ke grilovanému, vařenému, pečenému nebo smaženému masu. Podávat můžeme klidně jen k vařeným nebo pečeným novým bramborám ve slupce (místo tvarohu).
2
Dip lze připravit i z čerstvé, nevařené řepy.
Komentáře k receptu
Pokrmy
Zdravě i chutně
Přílohy
Ostatní
Z mléka / sýra
Ze zeleniny
Zeleninové
Dietní
Zálivky a omáčky
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Červená řepa
Česnek
Citronová šťáva
Pepř mletý
Sůl
Zázvor
Jak loupat česnek
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
