Dijonský koláč slaný - z listového těsta

Name: Dijonský koláč slaný - z listového těsta
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks rajčata; 1 lžíce olivový olej; 1 balíček listové těsto; bazalka; 1 lžička dijonská hořčice; 200 g sýr

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 11

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: neuvedeno

Dijonský koláč slaný - z listového těsta

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček listové těsto
- 2
  ks rajčata
- 200
  g sýr
- 1
  lžička dijonská hořčice nebo kremžská
- 1
  lžíce olivový olej
- bazalka

Postup přípravy receptu

Koláčovou formu o průměru 30 cm vyložíme pečícím papírem, popřípadě vymažeme olejem.

Listové těsto vyválíme na plát asi 2 mm silný a položíme do formy. Těsto potřeme hořčicí a posypeme rovnoměrně sýrem. Rajčata nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozložíme na sýr. Zakapeme olivovým olejem. Celý koláč ještě poprášíme jemně nasekanou čerstvou nebo usušenou bazalkou.

Koláč pečeme v troubě na 170 °C asi 25 minut (v horkovzdušné při 160 °C). Že je koláč upečený poznáte podle sýru, který musí mít zlatavou barvu a stejně tak podle okrajů koláče, které se zabarví do zlatava.

Podobné recepty

Slaný koláč z listového těsta

Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)

Švestkový koláč z listového těsta

Komentáře k receptu

BronislavaP | 23. 1. 2016 06:38
Chutný recept, docela mě překvapila výborná chuť. Doporučuji! :-*
jjosephh | 4. 10. 2014 20:53
Díky za inspiraci. Udělal jsem tady vlastní listový slaný sýrový koláč - je to můj první :-), tady je recept: http://www.blogovnik.cz/slany-syrovy-kolac-z-listoveho-testa-201410042038.php
Jačna | 26. 1. 2014 14:43
No je to teda strašný :-$ nechápu lidi, kterejm to chutná :-p fuj
Women north face denali jacket sale TNF Pink/TNF BLACK | 1. 11. 2013 17:16
I love their friendship! I wish I had one like that. Women north face denali jacket sale TNF Pink/TNF BLACK http://www.cladea2011.org/north-face-denali-c-12_14/women-north-face-denali-jacket-sale-tnf-pinktnf-black-p-265.html
Psaiko | 14. 10. 2013 17:27
Tenoulinké těsto, tak mi to přišlo spíše jako list papíru, ale chutě super :) Jde to na různé varianty, místo hořtice protlak apod. ale to už je každému jasné ;)
Ejka | 18. 2. 2013 18:38
Téda, fakt dobrý jako večeře :-) ještě jsem to teda zakápla vajíčkem a fákt výborný!
Ratatouille | 17. 5. 2011 12:27
Jednoduchý a moc dobrý recept!
Eva Klabzubová | 7. 5. 2009 12:57
jůůůů, super, to je tak jednoduché a rychlé. to je super inspirace. taky mám doma dijonaise od helmansu, je sice trošku jiná než hořčice, ale kupovat speciálně dijonskou hořčici se mi kvůli tomu moc nechce, takže to udělám z toho.díky za tip.
dasad . | 3. 5. 2009 20:57
pouzivam dijonnaise helmans a nema chybu, super recept
Jana Hrušková | 6. 2. 2007 19:02
jako další varianta je výborné místo hořčice potřít těsto kupovanou pomazánkou na tousty-topinky. Je to super.