• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
  • Recepty.cz
  • Den - noc buchta
Napište svůj komentář k receptu

Den - noc buchta

autor: Marína_K
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Den - noc buchta
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 6
      ks žloutek
    • 6
      ks bílek
    • 1
      kostka máslo nebo Hera
    • 250
      g moučkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka lze smíchat 1:1 s hrubou
    • 1
      dl mléko
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao

Postup přípravy receptu

1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh ze šesti bílků. Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný pekáč lžící klademe 1/2 těsta tak, aby mezi ním byly mezery. Cca 2 lžíce kakaa zamícháme do druhé poloviny těsta a znova lžící klademe do mezer. Těsto zarovnáme a upečeme při cca 180 °C.
2
Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou.
3
Názorná ukázka: S - světlé těsto, T - tmavé těsto
4
STSTSTSTST
5
TSTSTSTSTS
6
atd.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kolečka den a noc

Kolečka den a noc

1001 noc

1001 noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza T
    Tereza T | 29. 8. 2011 11:01

    Dobrý den, ani ve staré verzi webu jsem bílky neobjevila, recept jsem tedy upravila, ale máte ho pod svým jménem a můžete si ho tedy upravovat i sama :-))

  • Tereza T
    Tereza T | 29. 8. 2011 10:57

    Dobrý den, ve staré verzi webu bílky také chybí, recept máte pod svým jménem, můžete si ho tedy sama upravovat :-))

  • Marína_K | 29. 8. 2011 09:29

    V ingredienciách je uvedené, že maslo alebo Hera. Samozrejme, do cesta ide aj sneh zo 6. bielkov. Neviem, prečo tam chýba, či som ja zabudla uviesť alebo tu pri zadávaní sa na to zabudlo.

  • Jana Ďurišová | 7. 1. 2011 17:26

    V postupu chybí, kdy se tam má přidát máslo či Hera, málem jsem na něj zapomněla :-( a taky: tam se nedává sníh?

  • Jana B. | 25. 9. 2008 11:28

    A jak dlouho pečeme? A dát spíše na větší plech nebo na menší, ale s vyšším okrajem?

  • Marína_K | 13. 2. 2007 22:45

    Som rada, že Vám chutila. Je jej dosť veľa a aj dlhšie vydrží. Hodí sa aj na raňajky ku kakau alebo káve.

  • Anonym | 13. 2. 2007 21:25

    Řezy s názvem "noc a den" se u nás dělávaly taky, ale vršek (noc) byl jen z oříšků, čokolády a sněhu, a dával se na spodek až později. Bývalo to nejoblíbenější vánoční cukroví. Teď už sladké nepeču, nikdo to nejí, ale časem se třebas dopátrám.

  • R. Schultze | 13. 2. 2007 21:00

    Marino, ted jsem ji dopekla. Je dobra, krehka.Priste pridam trochu rumu.

  • Katka Maršálková | 13. 2. 2007 12:57

    Něco podobného máma dělávala taky, ale rozdělila těsto na 3 díly, jeden nechala bílý, druhý obarvila kakaem a třetí na červeno potravinářskou barvou. A pak taky střídavě dávala vedle sebe. Jednou jsem místo červené dala modrou/zelenou a nikdo to nechtěl jíst :o) a měla jsem celou buchtu pro sebe :o), řikali, že to vypadá jak když je tam plíseň...

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Buchty Svačina Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová kulajda

Koprová kulajda

Plněné smažené brambory

Plněné smažené brambory

Jablečný tvarohový dort

Jablečný tvarohový dort

Zahradní hamburgery - grilované

Zahradní hamburgery - grilované

Omáčka k těstovinám

Omáčka k těstovinám

Boloňské fazole pro vegany

Boloňské fazole pro vegany

Zapečené kuřecí v bramborákové směsi

Zapečené kuřecí v bramborákové směsi

Bramborovo-žampionová polévka se špenátem

Bramborovo-žampionová polévka se…

Proužky  portobello ve strouhance

Proužky portobello ve strouhance

Doporučujeme

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

40 minut
Malinová vosí hnízda

Malinová vosí hnízda

30 minut
Rumové kuličky nepečené a snadné

Rumové kuličky nepečené a snadné

30 minut
Nejlepší vaječný likér

Nejlepší vaječný likér

40 minut
Rafaelo kuličky

Rafaelo kuličky

40 minut
Šlehačkové cukroví

Šlehačkové cukroví

60 minut
Vosí hnízda

Vosí hnízda

180 minut
Vláčná máslová vánočka

Vláčná máslová vánočka

40 minut
Ořechy s krémem

Ořechy s krémem

Poslední sledované recepty

28
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
20
Štědrovečerní hrachová polévka
Štědrovečerní hrachová…
18
Bábovka s tvarohovou náplní
Bábovka s tvarohovou…
17
Sele na rožni
Sele na rožni
16
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Tvrdé perníčky? Díky těmto trikům vám krásně změknou
Tvrdé perníčky? Díky těmto trikům vám krásně…
Vosí hnízda 5x jinak: Klasická, malinová, s čokoládou, ořechy i netradiční s mákem
Vosí hnízda 5x jinak: Klasická, malinová, s…
Od pondělí do pátku: Horké polévky k večeři, které zasytí a zahřejí
Od pondělí do pátku: Horké polévky k večeři,…
Recept na lososa smaženého, v troubě nebo v papilotě. Takhle vám bude chutnat i na Vánoce
Recept na lososa smaženého, v troubě nebo v…
Toskánské vánoční sušenky bez mouky, které chutnají jako marcipán: Upečte si ricciarelli!
Toskánské vánoční sušenky bez mouky, které…
AHA.cz Dejdar se chvěje hrůzou: Je to přehlídka zloby a nenávisti

Dejdar se chvěje hrůzou: Je to přehlídka zloby a nenávisti

Mimibazar Otestovali jste: Mluvící tablík Kvído od Albi – interaktivní hračka, která baví i učí

Otestovali jste: Mluvící tablík Kvído od Albi – interaktivní hračka, která baví i učí

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Velký horoskop na rok 2026: Zjistěte, co vás čeká v lásce, práci i financích

Velký horoskop na rok 2026: Zjistěte, co vás čeká v lásce, práci i financích

Ženy.cz Pouze 33 % Čechů má naspořeno na důchod. Jak se na stáří připravit, aby vás nezaskočilo?

Pouze 33 % Čechů má naspořeno na důchod. Jak se na stáří připravit, aby vás nezaskočilo?

Blesk.cz Operní pěvkyně Eva Urbanová a herec Miroslav Donutil: Chystají společné Vánoce!

Operní pěvkyně Eva Urbanová a herec Miroslav Donutil: Chystají společné Vánoce!

SportRevue.cz FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 17. 12. 2025: Kdo dnes bude řešit vztahy a kdo by měl trochu zvolnit tempo?

Denní horoskop na středu 17. 12. 2025: Kdo dnes bude řešit vztahy a kdo by měl trochu zvolnit tempo?

  • Recepty.cz
  • Den - noc buchta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact