• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Den - noc buchta
Napište svůj komentář k receptu

Den - noc buchta

autor: Marína_K
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Den - noc buchta
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 6
      ks žloutek
    • 6
      ks bílek
    • 1
      kostka máslo nebo Hera
    • 250
      g moučkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka lze smíchat 1:1 s hrubou
    • 1
      dl mléko
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao

Postup přípravy receptu

1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh ze šesti bílků. Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný pekáč lžící klademe 1/2 těsta tak, aby mezi ním byly mezery. Cca 2 lžíce kakaa zamícháme do druhé poloviny těsta a znova lžící klademe do mezer. Těsto zarovnáme a upečeme při cca 180 °C.
2
Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou.
3
Názorná ukázka: S - světlé těsto, T - tmavé těsto
4
STSTSTSTST
5
TSTSTSTSTS
6
atd.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kolečka den a noc

Kolečka den a noc

1001 noc

1001 noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza T
    Tereza T | 29. 8. 2011 11:01

    Dobrý den, ani ve staré verzi webu jsem bílky neobjevila, recept jsem tedy upravila, ale máte ho pod svým jménem a můžete si ho tedy upravovat i sama :-))

  • Tereza T
    Tereza T | 29. 8. 2011 10:57

    Dobrý den, ve staré verzi webu bílky také chybí, recept máte pod svým jménem, můžete si ho tedy sama upravovat :-))

  • Marína_K | 29. 8. 2011 09:29

    V ingredienciách je uvedené, že maslo alebo Hera. Samozrejme, do cesta ide aj sneh zo 6. bielkov. Neviem, prečo tam chýba, či som ja zabudla uviesť alebo tu pri zadávaní sa na to zabudlo.

  • Jana Ďurišová | 7. 1. 2011 17:26

    V postupu chybí, kdy se tam má přidát máslo či Hera, málem jsem na něj zapomněla :-( a taky: tam se nedává sníh?

  • Jana B. | 25. 9. 2008 11:28

    A jak dlouho pečeme? A dát spíše na větší plech nebo na menší, ale s vyšším okrajem?

  • Marína_K | 13. 2. 2007 22:45

    Som rada, že Vám chutila. Je jej dosť veľa a aj dlhšie vydrží. Hodí sa aj na raňajky ku kakau alebo káve.

  • Anonym | 13. 2. 2007 21:25

    Řezy s názvem "noc a den" se u nás dělávaly taky, ale vršek (noc) byl jen z oříšků, čokolády a sněhu, a dával se na spodek až později. Bývalo to nejoblíbenější vánoční cukroví. Teď už sladké nepeču, nikdo to nejí, ale časem se třebas dopátrám.

  • R. Schultze | 13. 2. 2007 21:00

    Marino, ted jsem ji dopekla. Je dobra, krehka.Priste pridam trochu rumu.

  • Katka Maršálková | 13. 2. 2007 12:57

    Něco podobného máma dělávala taky, ale rozdělila těsto na 3 díly, jeden nechala bílý, druhý obarvila kakaem a třetí na červeno potravinářskou barvou. A pak taky střídavě dávala vedle sebe. Jednou jsem místo červené dala modrou/zelenou a nikdo to nechtěl jíst :o) a měla jsem celou buchtu pro sebe :o), řikali, že to vypadá jak když je tam plíseň...

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Buchty Svačina Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Velikonoční syrek

Velikonoční syrek

Čertovská omáčka

Čertovská omáčka

Slané sýrové tyčinky

Slané sýrové tyčinky

Bramborové knedlíky ze studených brambor

Bramborové knedlíky ze studených…

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Nejlepší pomazánka na chlebíčky

Nejlepší pomazánka na chlebíčky

Buchta s marmeládou a kokosem z Anglie

Buchta s marmeládou a kokosem z Anglie

Bezlepková bábovka

Bezlepková bábovka

Kávový dort s kávovou šlehačkou

Kávový dort s kávovou šlehačkou

Doporučujeme

50 minut
Čočka na kyselo

Čočka na kyselo

55 minut
Jablečná buchta

Jablečná buchta

50 minut
Kulajda

Kulajda

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

30 minut
Americké lívance

Americké lívance

30 minut
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní

Bramborový salát s čočkou a pečenou…

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

346
Dušené kotlety na paprice
Dušené kotlety na paprice
134
Kynutá skořicová bábovka
Kynutá skořicová bábovka
56
Cuketové lasagne
Cuketové lasagne
36
Gratinované brambory (nejen) s kapustou
Gratinované brambory …
25
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
Pečené vepřové ocásky …

Zajímavé články

Nejlepší pečené brambory? Zkuste recept na bouchačky od Jamieho Olivera
Nejlepší pečené brambory? Zkuste recept na…
Jablečný koláč 4x jinak: Upečte si sypaný, z křehkého těsta, s mandlemi nebo pudinkem
Jablečný koláč 4x jinak: Upečte si sypaný, z…
Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak ho připravit doma
Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak…
Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan, francouzský fougasse nebo italskou focacciu
Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan,…
AHA.cz Z Mareše je troska: Rozvod s Monikou, nebo vážná nemoc?

Z Mareše je troska: Rozvod s Monikou, nebo vážná nemoc?

Mimibazar Recenze aplikace Molecula: Inovace v péči o zdraví! Pomáhá mít zdraví celé rodiny pod kontrolou

Recenze aplikace Molecula: Inovace v péči o zdraví! Pomáhá mít zdraví celé rodiny pod kontrolou

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Jaké boty se nosily v roce, kdy jste se narodila?

Jaké boty se nosily v roce, kdy jste se narodila?

Ženy.cz Chlapi, takhle ne! 10 věcí, které zaručeně odradí každou ženu

Chlapi, takhle ne! 10 věcí, které zaručeně odradí každou ženu

Blesk.cz Krásná Sandeva a její postřižiny: Po nemoci přišla změna!

Krásná Sandeva a její postřižiny: Po nemoci přišla změna!

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Jaké jste znamení podle indického horoskopu? Najděte si to své!

Jaké jste znamení podle indického horoskopu? Najděte si to své!

  • Recepty.cz
  • Den - noc buchta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact