Dědkovo kuře od Kristi

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso řízek
- jogurt
- česnek
- brambory
- hladká mouka
- pepř mletý
- sůl
- muškátový oříšek
- koření na steak

Postup přípravy receptu

Naklepané kuřecí řízky vložíme ráno do jogurtu s prolisovaným česnekem (250 ml). Večer dáme vařit brambory a chvilku předtím, než jsou hotové, vezmeme hladkou mouku, do ní dáme pepř, sůl, muškátový oříšek, steakové koření (lze vše, záleží na Vaší chuti), řízky ve směsi obalíme a v rychlosti usmažíme na pánvi.

Podobné recepty

"Červené" kuře

Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou

Kuře s hříbky a tymiánem na víně

Komentáře k receptu

Máří | 17. 4. 2007 10:41
Pekla jsem je v troubě v pekáči s grilovací mřížkou, bez obalování, tak jak jsem je vytáhla z jogurtu, jen jsem je posolila. Dietní a dobré.
Gábina Houšková | 17. 4. 2007 09:43
Anonyme, myslím, že by to určitě šlo taky upéct v troubě, místo smažení na pánvi. V jedné diskusi to zde také někdo radil.
Anonym | 16. 4. 2007 23:41
Nezkoušel jste to někdo vrazit v jogurtu marinované kuřecí řízky do trouby místo na pánev? Chystám se vařit dietní jídla pro matku po operaci, myslím, že tohle by šlo ...
Evka | 16. 4. 2007 22:36
Veruš, boduješ. Konečně umí někdo číst
Veruš | 16. 4. 2007 18:43
Já bych to viděla tak, že se přes den nechají marinovat řízky, no a večer (když se to jídlo zamýšlí jako večeře) se daj vařit brambory. Pak se usmaží řízky a brambory budou akorát hotový :)) Brambory jsou příloha...
Anonym | 16. 4. 2007 17:22
Receptu trochu nerozumim..Jakou roli tam hraji ty brambory a jestě tomu den předem uvařené...???
Ivana Přikrylová | 16. 4. 2007 16:50
Nerozumím postupu, co s těma bramborama? Jsou jako příloha, nebo se nějak nastrouhají a spojí s moukou na obalování?