Vložit recept
Dědkova tlačenka z bůčku a vajec
autor: Coffee.j
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg vepřový bůček já radši libovější :-)
-
6ks vejce
-
6stroužek česnek pokud možno Český
-
5lžíce strouhanka
-
3lžíce hladká mouka
-
1lžička sůl
-
2lžička podravka
-
5špetka pepř mletý nebo podle chuti
-
6špetka majoránka nebo podle chuti
-
6snítka petrželka nebo podle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Je to jednoduché. :-)
2
Bůček nakrájet na malé kostičky, přidat všechny ostatní ingredience a důkladně promíchat. Směsí naplnit tlačenkové střevo a pořádně utáhnout.
3
Vložit do vroucí vody a vařit 1 a ½ hodiny pomalým varem. Po uvaření nechat vystydnout a poté nechat odpočinout pár hodinek v ledničce. Podáváme s chlebem.
Komentáře k receptu
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Snídaně
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Vaření
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Hladká mouka
Majoránka
Pepř mletý
Petrželka
Podravka
Strouhanka
Sůl
Vejce
Vepřový bůček
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
