Vložit recept
Cukety plněné vepřovým
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks cuketa
-
500g mleté maso - vepřové
-
1ks mrkev
-
1ks červená cibule
-
100g sýr plísňový
-
sůl
-
1lžíce oregáno
-
1hrst petrželka
-
1hrst pažitka
-
chleba k podávání
-
Postup přípravy receptu
1
Z cuket odkrojte vršek a vydlabejte je. Dužninu nakrájejte a promíchejte s mletým masem. Přidejte očistěnou mrkev nakrájenou na nudličky julienne, nahrubo nasekanou cibuli, sýr nakrájený na kousky, najemno nasekané oregano a petrželku i polovinu nadrobno nakrájené pažitky. Osolte.
2
Naplňte cukety, vložte je do zapékací mísy, přiklopte pokličkou a pečte při teplotě asi 180 °C zhruba 50 minut.
3
Posypte zbytkem pažitky a podávejte s chlebem.
4
Náš TIP: Maso můžete nahradit třeba kuskusem připraveným s mandlemi, kari kořením, česnekem a nebojte se ani výrazného tvrdého sýru.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená cibule
Chleba
Cuketa
Mleté maso - vepřové
Mrkev
Oregáno
Pažitka
Petrželka
Sůl
Sýr plísňový
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk.cz
Pavel Vítek (63) si po infarktu zahrává se životem: Jen 3 dny po návratu ze špitálu jel zpívat
Maminka.cz
