• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Napište svůj komentář k receptu

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 26
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Zelenina:
    • 1,50
      kg cuketa
    • 1
      kg paprika - bílá nebo slovenská
    • 0,50
      kg cibule
  • Dochucení:
    • 50
      g deko nebo Nako, bez semínek
    • 150
      ml ocet
    • 140
      g cukr krupice
    • pepř mletý dle chuti, není nutný

Postup přípravy receptu

1
Cukety mladé, neloupané, bez větších semínek nastrouháme nebo pokrájíme na plátky do velké mísy.
2
Očištěné papriky pokrájíme na kostičky či nudličky a přidáme je s pokrájenou cibulí na kostičky nebo půlkolečka k cuketě.
3
Zeleninu zasypeme odváženým Dekem bez semínek, cukrem a zalijeme octem. Pokud chceme salát (čalamádu) ostřejší, přisypeme pepř dle chuti.
4
Vše dobře promícháme, dlaněmi "uplácáme" v míse do roviny a necháme pod utěrkou cca 2 hodiny odpočívat a pouštět šťávu.
5
Pak zeleninou naplníme do 3/4 čisté suché sklenice, které dolijeme šťávou, která nám zbyla v míse. Žádný jiný lák či zálivka není třeba.
6
Sklenice pevně uzavřeme čistými víčky a sterilujeme 20 minut na 85 stupňů.
7
Po zchladnutí sklenice uložíme v suchu a temnu a odebíráme dle chuti a potřeby.
8
Před podáváním sklenice se salátem vychladíme.
9
Nemusíme sterilovat celou dávku salátu, pár skleniček můžeme nechat rovnou v lednici a ujídat dle chuti už po 24 hodinách.
10
Jestliže chceme salát barevnější, vyměníme část bílých paprik za červené.
11
Sladkost či kyselost salátu si můžeme sami zregulovat po odležení zeleniny.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo-rýžové placičky

Cuketovo-rýžové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Zavařování & nakládání Vegetariánské a zdravé Zelenina
Ze zeleniny Zeleninové Zavařování a nakládání Bezmasá jídla Saláty Svačina Večeře Syrové Zavařování Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cuketa Cukr krupice DeKo Ocet Paprika - bílá Pepř mletý
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Selské halušky špenátové

Selské halušky špenátové

Vdolky paní Slávky

Vdolky paní Slávky

Medovo-mléčné kuličky

Medovo-mléčné kuličky

Tuňáková pomazánka bez majonézy

Tuňáková pomazánka bez majonézy

Marinovaná červená řepa - sladkokyselá

Marinovaná červená řepa - sladkokyselá

Salát z quinoy a sušených rajčat

Salát z quinoy a sušených rajčat

Bramborové placky (nejen) se zelím

Bramborové placky (nejen) se zelím

Vanilkový krém z mikrovlnky

Vanilkový krém z mikrovlnky

Zapečené mačkané brambory

Zapečené mačkané brambory

Doporučujeme

20 minut
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a bazalkovým pestem

Těstovinový salát s pečenou zeleninou…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

15 minut
Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

Těstovinový salát s tuňákem a…

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

10 minut
Ledový čaj

Ledový čaj

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

Poslední sledované recepty

47
Špekové knedlíky
Špekové knedlíky
37
Řezy s černým rybízem
Řezy s černým rybízem
33
Excelentní Cheesecake
Excelentní Cheesecake
26
Laskonky III.
Laskonky III.
17
Rajčata s vejci
Rajčata s vejci

Zajímavé články

Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální letní drink ze 3 surovin vás v horku okamžitě postaví na nohy
Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální…
Tajemství pravého šopského salátu: Tyto dvě suroviny do něj nepatří
Tajemství pravého šopského salátu: Tyto dvě…
Proteinová pizza ze sýra cottage válcuje sociální sítě. Dodá až 65 gramů bílkovin
Proteinová pizza ze sýra cottage válcuje sociální…
11 receptů na rychlý oběd nebo večeři do půl hodiny: Tyto bleskovky zvládnete i v letních pařácích
11 receptů na rychlý oběd nebo večeři do půl…
Od pondělí do pátku: 5 studených večeří, které připravíte do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 studených večeří, které…
AHA.cz Pravda o konci manželství Matuše: Už spolu nejsme zhruba dva roky!

Pravda o konci manželství Matuše: Už spolu nejsme zhruba dva roky!

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Týdenní horoskop od 8. do 14. června pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 8. do 14. června pro všechna znamení

Blesk pro ženy Češi berou psy na paddleboardy i horské treky

Češi berou psy na paddleboardy i horské treky

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Vanda Hybnerová běduje na svém ranči. Zvrhly se jí nosnice

Vanda Hybnerová běduje na svém ranči. Zvrhly se jí nosnice

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz „Jednoho dne zapomene, kdo jsme.“ Máma odhalila krutou diagnózu syna díky videu na sociální síti

„Jednoho dne zapomene, kdo jsme.“ Máma odhalila krutou diagnózu syna díky videu na sociální síti

Blesk Horoskopy 5 největších workoholiků zvěrokruhu: Kdo si nevezme volno ani v létě?

5 největších workoholiků zvěrokruhu: Kdo si nevezme volno ani v létě?

Abecedazahrady Vypněte, nadechněte se a vydechněte: 15 letních rituálů, díky kterým se vaše zahrada stane terapií

Vypněte, nadechněte se a vydechněte: 15 letních rituálů, díky kterým se vaše zahrada stane terapií

Další doporučené recepty:

Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a…
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-sýrová omáčka
Cuketovo-sýrová omáčka
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact