• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Napište svůj komentář k receptu

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 26
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Zelenina:
    • 1,50
      kg cuketa
    • 1
      kg paprika - bílá nebo slovenská
    • 0,50
      kg cibule
  • Dochucení:
    • 50
      g deko nebo Nako, bez semínek
    • 150
      ml ocet
    • 140
      g cukr krupice
    • pepř mletý dle chuti, není nutný

Postup přípravy receptu

1
Cukety mladé, neloupané, bez větších semínek nastrouháme nebo pokrájíme na plátky do velké mísy.
2
Očištěné papriky pokrájíme na kostičky či nudličky a přidáme je s pokrájenou cibulí na kostičky nebo půlkolečka k cuketě.
3
Zeleninu zasypeme odváženým Dekem bez semínek, cukrem a zalijeme octem. Pokud chceme salát (čalamádu) ostřejší, přisypeme pepř dle chuti.
4
Vše dobře promícháme, dlaněmi "uplácáme" v míse do roviny a necháme pod utěrkou cca 2 hodiny odpočívat a pouštět šťávu.
5
Pak zeleninou naplníme do 3/4 čisté suché sklenice, které dolijeme šťávou, která nám zbyla v míse. Žádný jiný lák či zálivka není třeba.
6
Sklenice pevně uzavřeme čistými víčky a sterilujeme 20 minut na 85 stupňů.
7
Po zchladnutí sklenice uložíme v suchu a temnu a odebíráme dle chuti a potřeby.
8
Před podáváním sklenice se salátem vychladíme.
9
Nemusíme sterilovat celou dávku salátu, pár skleniček můžeme nechat rovnou v lednici a ujídat dle chuti už po 24 hodinách.
10
Jestliže chceme salát barevnější, vyměníme část bílých paprik za červené.
11
Sladkost či kyselost salátu si můžeme sami zregulovat po odležení zeleniny.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem

Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli

Cuketovo-rýžové placičky

Cuketovo-rýžové placičky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Zavařování & nakládání Vegetariánské a zdravé Zelenina
Ze zeleniny Zeleninové Zavařování a nakládání Bezmasá jídla Saláty Svačina Večeře Syrové Zavařování Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cuketa Cukr krupice DeKo Ocet Paprika - bílá Pepř mletý
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Lehký tvarohový koláč

Lehký tvarohový koláč

Řezy Pribiňáček

Řezy Pribiňáček

Přírodní vepřové maso

Přírodní vepřové maso

Sojová směs na topinky, těstoviny...

Sojová směs na topinky, těstoviny...

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Kachní prsa s brusinkovou omáčkou

Listové řezy s tvarohem

Listové řezy s tvarohem

Dušená mrkev v mletém mase

Dušená mrkev v mletém mase

Kuřecí prsa na žampionech s rýží

Kuřecí prsa na žampionech s rýží

Kuře v solné krustě

Kuře v solné krustě

Doporučujeme

20 minut
Udon nudle

Udon nudle

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

40 minut
Rybízová bublanina

Rybízová bublanina

15 minut
Salát s melounem a fetou

Salát s melounem a fetou

95 minut
Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

15 minut
Řecký salát s cizrnou

Řecký salát s cizrnou

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

30 minut
Smažená mozzarella v cuketovém obalu

Smažená mozzarella v cuketovém obalu

Poslední sledované recepty

45
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
28
Hrnečková pomerančová bábovka
Hrnečková pomerančová…
27
Jahodový cheesecake do skleničky
Jahodový cheesecake do…
18
Smetanová bábovka s jablky
Smetanová bábovka s…
18
Šunková pěna podle ČSN
Šunková pěna podle ČSN

Zajímavé články

Potraviny jako repelent: Vyzrajte na komáry a další otravný hmyz tím, co máte na talíři
Potraviny jako repelent: Vyzrajte na komáry a…
KVÍZ: Osvěžte si názvy jídel v chorvatštině. Zvládnete je všechny?
KVÍZ: Osvěžte si názvy jídel v chorvatštině.…
Od pondělí do pátku: 5 lehkých letních večeří, které vás zasytí, ale nezatíží žaludek
Od pondělí do pátku: 5 lehkých letních večeří,…
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
Melounový salát s fetou podle Koko: Tuhle rychlovku budete v létě zbožňovat
Melounový salát s fetou podle Koko: Tuhle…
AHA.cz Po tom všem?! Krajčo nekompromisně o Charlotte Gott

Po tom všem?! Krajčo nekompromisně o Charlotte Gott

Mimibazar Jak zabavit děti v autě cestou na dovolenou: 8 + 1 tip, které vám zachrání nervy

Jak zabavit děti v autě cestou na dovolenou: 8 + 1 tip, které vám zachrání nervy

Dáma.cz Klára (42): Nastražila jsem past na manželovu milenku. To, co mi řekla, mě šokovalo

Klára (42): Nastražila jsem past na manželovu milenku. To, co mi řekla, mě šokovalo

Blesk pro ženy Vítěz českého domu roku? Překvapí vás, jak vypadá

Vítěz českého domu roku? Překvapí vás, jak vypadá

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Detaily z pohřbu moderátorky Báry Tlučhořové (†37): Víme, co o ní řekli nad rakví

Detaily z pohřbu moderátorky Báry Tlučhořové (†37): Víme, co o ní řekli nad rakví

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz „Jste jen úzkostná prvorodička.“ Lékaři ji poslali domů, její mateřský instinkt ale zachránil miminku život

„Jste jen úzkostná prvorodička.“ Lékaři ji poslali domů, její mateřský instinkt ale zachránil miminku život

Blesk Horoskopy Těchto 5 znamení zvěrokruhu zažije v první polovině prázdnin zkoušku věrnosti: Komu románek otevře oči a kdo všechno ztratí?

Těchto 5 znamení zvěrokruhu zažije v první polovině prázdnin zkoušku věrnosti: Komu románek otevře oči a kdo všechno ztratí?

Abecedazahrady Červencový plán pro rostliny: Jak udržet v kondici zahradu, balkon i domov

Červencový plán pro rostliny: Jak udržet v kondici zahradu, balkon i domov

Další doporučené recepty:

Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-citronový makovník / makovec
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-čokoládový koláč
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a žmolenkou
Cuketovo-kokosový koláč s ovocem a…
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním sýrem
Cuketovo-rajčatový salát s přírodním…
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-rýžové placičky
Cuketovo-sýrová omáčka
Cuketovo-sýrová omáčka
  • Recepty.cz
  • Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact