Cuketové placky II.

Cuketu omyjeme a oloupeme. Potom ji na hrubo nastrouháme do mísy. K ní přidáme 1 vejce, sůl, majoránku, mouku, mléko, prolisovaný česnek. Vše dobře smícháme. Kdyby těsto bylo moc řídké, přidáme ještě trochu mouky. Necháme pár minut odstát. Na pánev dáme trošku oleje, počkáme, až bude zahřátý a nalijeme na něj malé placičky. Smažíme po obou stranách do zlatova.