Vložit recept
Cuketové placičky s žervé
Suroviny
4
porce
-
-
400g brambory
-
500g cuketa
-
2lžička sůl
-
pepř mletý
-
kmín
-
majoránka
-
2ks vejce
-
1ks žervé 130 g
-
1ks mrkev
-
1ks cibule Dle chuti
-
4stroužek česnek
-
hladká mouka
-
strouhanka
-
slunečnicový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory a polovinu cukety nastrouháme najemno, zbylou cuketu spolu s mrkví nahrubo a vše dáme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek 2 vejce, žervé, sůl, kmín, pepř, majoránku a nadrobno nakrájenou cibuli. Podle potřeby zahustíme moukou tak, aby těsto bylo trochu řidší než na bramboráky, a nakonec podle chuti zahustíme strouhankou.
2
Z těsta poté smažíme na pánvičce s olejem placičky, které necháme odkapat na ubrouscích. Jsou měkké. Dobrou chuť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Cibule
Cuketa
Hladká mouka
Kmín
Majoránka
Mrkev
Pepř mletý
Slunečnicový olej
Strouhanka
Sůl
Vejce
Žervé
Blesk pro ženy
Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí
Maminka.cz
