Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Cuketové placičky s bramborami

autor: MonikaT
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Cuketové placičky s bramborami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g hladká mouka
    • prášek do pečiva
    • 1
      ks vejce
    • 4
      ks brambory
    • 0,50
      dl mléko polotučné
    • 1
      ks cuketa
    • 20
      g celerová nať
    • 5
      lžíce olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • tymián

Postup přípravy receptu

1
Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něhož rozklepneme vejce a promícháme. Pomalu přléváme mléko a stále mícháme, až se vytvoří husté těsto. Cuketu omyjeme a nastrouháme na papírový obrousek, aby vstřebal vodu. Přidáme jí do těsta, nasekáme k tomu celerovou nať, tymián, osolíme, opepříme a promícháme. Na rozehřátý olej na pánvi děláme placičky asi tak z jedné lžíce těsta.
2
Opékáme 2 - 3 minuty z každé strany. Pak je dáme na papírový obrousek, aby vsákly tuk. Podáváme s vařenými bramborami. Do těsta můžeme přidat taky chilli papričky pro ostřejší chuť.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celerová nať Cuketa Hladká mouka Mléko polotučné Olivový olej Pepř mletý Prášek do pečiva Sůl Tymián Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme