Cuketové nudle

Na trošce rozpáleného oleje, v pánvi se širokým dnem, osmažíme zprudka cuketu dozlatova. Když je cuketa osmažená, vmícháme nasekaný česnek, osolíme a ještě krátce osmažíme, aby se nám uvolnilo aroma.

Pokud chceme, můžeme přidat posekanou petrželku, pažitku... Do pánve vmícháme nudle připravené dle návodu, ochutíme sojovou omáčkou a podáváme. Na talíři můžeme posypat opraženými semínky.

Pokud máme rádi pikantní jídla, přimícháme k cuketě osmažit i pokrájenou chilli papričku dle chuti.