Cuketové muffiny

Name: Cuketové muffiny
Total time: 40 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 220 g hladká mouka; 40 g kakao; 1 ks prášek do pečiva; 1 špetka sůl; 100 ml slunečnicový olej; 100 ml mléko; 3 ks vejce; 150 g třtinový cukr; 200 g cuketa; 50 g lískové oříšky; 50 g hořká čokoláda

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

3.5

hodnotilo: 91

doba přípravy: 40 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Báječné muffiny z kakaového těsta vylepšeného o strouhanou cuketu jsou výbornou pochoutkou ke kávě nebo k čaji. Ozdobte je hořkou čokoládou a lískovými ořechy a můžete je směle podávat i při slavnostnějších příležitostech.

Suroviny

12 porce

- 220
  g hladká mouka
- 40
  g kakao
- 1
  ks prášek do pečiva
- 1
  špetka sůl
- 100
  ml slunečnicový olej
- 100
  ml mléko
- 3
  ks vejce
- 150
  g třtinový cukr
- 200
  g cuketa nastrouhaná
- 50
  g lískové oříšky
- 50
  g hořká čokoláda

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejte na 180 °C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. Smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.

RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec

Ve druhé míse smíchejte olej, mléko, vejce, cukr a nastrouhanou cuketu a vmíchejte do moučné směsi.

Těsto plňte do připravených košíčků a každý zasypte nahrubo nasekanými ořechy a čokoládou. Pečte zhruba 20 - 22 minut.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podobné recepty

Pastinákové muffiny

Letní pokušení: Malinové muffiny

Moje sýrovo-šunkové muffiny

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Dezerty Muffiny FOOD

Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Lískové oříšky Mléko Prášek do pečiva Slunečnicový olej Sůl Třtinový cukr Vejce